能吃的，可以做土豆炒风干肉。
材料：风干肉100克、土豆1颗、干辣椒5颗、大蒜2瓣。
1、干辣椒切成小段，大蒜切碎，如图示。
2、土豆洗干净去皮切薄片，如图所示。
3、起锅放入少量清水，水开倒入土豆片煮3分钟左右至稍微透明捞出。
4、起锅倒入风干肉片（不是薄片需先切成薄片）。
5、翻炒肉片稍微出油后倒入土豆片，如图所示。
6、不停翻炒3分钟左右，倒入干辣椒、大蒜末。
7、继续翻炒后倒入蚝油、生抽、适量盐等进行调味。
8、最后，翻炒均匀出锅食用。
儒家.代表人物:孔子.孟子.荀子.作品:<孔子>.<孟子>.<荀子> 道家.代表人物:老子.庄子.作品:<道德经>.<庄子> 墨家.代表人物:墨子.作品:<墨子> 法家.代表人物:韩非.李斯.作品:<韩非子> 名家.代表人物:邓析.惠施.公孙龙和桓团.作品:<公孙龙子> 阴阳家.代表人物:邹衍 纵横家.代表人物:苏秦.张仪.主要言论传于<战国策> 杂家.代表人物:吕不韦
