酥油茶的做法
用料：酥油15克、普洱茶叶适量、盐适量
1、准备用料（将酥油、普洱茶叶和盐分别放在不同的容器中）。
2、普洱茶开水冲泡至下图浓茶色。讲究的冲泡法方式是第一泡第二泡的茶水弃去，第三泡冲泡20s左右。
3、第二步是将酥油全部放在家用的料理机里面。
4、加入刚刚泡好的茶水，茶水的温热会将酥油慢慢融化。
5、把适量盐巴放进家用的料理机里面，打开料理机开关，打30秒就可以喝了。
6、下图就是成品图（放凉一点再喝，小心烫嘴）。
用料：砖茶1块（3-5g），酥油50ml，牛奶15ml，打茶机或果汁机1个，水300-500ml
步骤：
1，准备50ml量勺新鲜酥油。
2，准备15ml新鲜牛奶，奶味要重可多加。
3，砖茶或普洱生茶一块，以自己口味加入适量。
4，将砖茶和2000ml水烧沸熬成浓什，按喜好控制茶水浓度。
5，将酥油、牛奶放入打茶机，再加入茶水，适量盐，均匀搅拌即可。
扩展资料
酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。
冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
参考资料：百度百科-酥油茶
