功能更全,更便捷
从色泽和气味来判断纯正菜籽油色泽金黄或棕黄,普通菜油色泽发黑。普通菜油有一定的刺激气味,民i引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质,气味有菜籽香味。
个人感觉那个当然没有乡下的好,乡下的是纯绿色的啊,还有就是榨油的手法也是不同的啊,再有说必定那里边真的掺了其他的油呢!