中国食用油的短缺问题,靠扩大种植草本油料植物,譬如大豆、花生,不现实,因为中国地少人多,国家耕地资源刚性短缺,要扩大油料种植必然会与粮食争地,势必影响粮食安全。但这反而正是油茶的优势。油茶树对土壤条件要求并不苛刻,我国南方湖南、福建、浙江、云南、贵州等山区均有种植。尤其适合荒山、丘陵及闲散土地种植,而且还是一次栽种,多年受益,从栽种第三年开始挂果,盛果期多达5年以上,采摘期可达十数年。作为林地资源,在14个油茶林主产省(区、市)现有2.87亿亩林业用地中,适宜种植油茶的宜林荒山荒地面积约为5381万亩,发展油茶有着雄厚的林地(土地)资源基础。 经多年的科研和实践积淀,油茶单产大幅度提高存在巨大空间。经测算,油茶林地的产出水平可以在现有水平上增加10倍左右,油茶籽的产油水平基本相当于同等种植面积的油菜籽。发展油茶具有不与粮食争地的显著特点,不仅不占用耕地,还可以腾出更多的耕地资源来种植其他农作物,从而大大缓解国家耕地资源短缺的压力。所以说,发展油茶产业,对国土资源高效利用和维护国家粮油安全有着非常重要的战略意义。湖北汇澄茶油。
市面上茶油的价格有20多元,30多元,40多元甚至50元一斤不等。