制作酥油茶
一、准备：材料选用黑茶、酥油（以青海、西藏出产为佳）、湖盐（茶卡盐湖湖盐为佳，各大药店中均有售）、牛奶
二、熬奶茶：奶锅里加水，放茶叶，盐，盖上盖子，大火至水开，水开以后火转小火，加牛奶，盖子不盖，煮至沸腾，期间一定小心扑锅，在保证不溢出锅外的前提下，奶茶可以多熬煮一会儿。
三、制作酥油茶：将煮好的奶茶过筛筛去茶叶，倒入碗中，将块状的酥油加入碗中，用汤勺轻柔击打，这样一可以加速酥油融化，二则使空气和茶汤融合，口感更为细腻。当酥油彻底融化时即可。
四、品饮：赶紧趁热喝一口，就着糌粑或者馕饼感受一下世界屋脊青藏高原上的独有美食
一位老猎人从帐篷里出来，伸伸懒腰，正准备要喝一铜碗酥油茶时，突然瞅见对面的草坡上站立着一只肥肥壮壮的藏羚羊。他眼睛一亮，送上门来的美事！沉睡了一夜的他浑身立即涌上一股清爽的劲头，丝毫没有犹豫，就转身回到帐篷拿来了杈子枪。他举枪瞄了起来，奇怪的是，藏羚羊并没有逃走，而是用乞求的眼神望着他，然后两条前腿扑通一声跪了下来，两行长泪从眼里流出来。老猎人的心头一软，扣板机的手不由得松了一下。但他是个猎手，不被藏羚羊的怜悯打动是情理之中的事。他双眼一闭，板机在手指下一动，枪声响起，那只藏羚羊栽倒在地。它倒地后仍是跪卧的姿势，眼里的两行泪迹了然清晰地留着。
老猎人有些蹊跷，藏羚羊为什么要下跪？
夜里躺在地铺上的他久久难以入眠，双手一直颤抖着……次日，老猎人怀着忐忑不安的心情对那只藏羚羊开膛扒皮，他的手仍在颤抖。腹腔在刀刃下打开了，他吃惊得叫出了声，手中的刀掉在地上……原来在藏羚羊的子宫里，静静地卧着一只小藏羚羊，它已经成形，自然是死了。这时候，老猎人方才明白为什么那只藏羚羊要弯下笨重的身子给自己下跪？它是在求猎人留下自己的一条命，以保全怀在腹腔中小藏羚羊的生命啊！
于是，老猎人明白了：天下所有慈母的跪拜，包括动物在内，都是神圣的。于是；老猎人在山坡上挖了坑，将那只藏羚羊连同它那没有出生的孩子掩埋了。同时埋掉的还有他的杈子枪。从此，这个老猎人在藏北高原上消失了，再没有人知道他的下落……
