油茶 里面含有很多得化学物质 有醛类 烃类等 经常喝能预防感冒 而且味道很好啊 配着爆米花 炒花生 玉米粒吃 在加上香菜 味道真的令人无法忘怀 ！ 在桂林的解放桥头就有一家不错的油茶店啊！
茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测瓶装茶籽油试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试，茶籽油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。 山茶油的作用茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。另外还可以保护皮肤。
1、防治蜗牛用茶籽饼3～4公斤捣碎，加水浸泡8小时后，取滤液加水50～75公斤喷洒。2、与肥料混合做基肥，兼治地下害虫如防治小象甲、蛴螬、蝼蛄等，用茶籽饼15～20公斤/亩，磨粉，加水沤浸7天，加草木灰50公斤/亩，拌匀，在蔬菜播种或定植前做基肥施用。防治蝼蛄直接用茶籽饼磨成粉，在播种前作基肥施用。3、防治蜗牛和蛞蝓将茶籽饼捣碎，用双层纱布包好，按茶籽饼和水1∶4的比例加入温水，浸泡半小时，并揉搓制得茶籽饼原汁液。在蜗牛和蛞蝓爬附叶片后，用原液对水稀释500～1000倍，选晴天下午或阴天喷雾。在蜗牛和蛞蝓发生季节只施药2次即可。4、精细加工能成为生物农药。
