首先告诉你:茶树、茶花、花茶是三种各不相干的植物。 茶树:茶树为原产于中国及印度之常绿灌木。茶树属多年生木本植物,叶互生,具短柄,叶形有披针状、椭圆形、卵形及倒披针形。 茶树花:茶树花一直以来隐名埋姓,甚至被视为茶树的“克星”。因为花芽生长发育时要从茶树中吸取养分,影响茶叶产量和质量,每年冬天,不少茶农要将它“消灭”。它含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上,具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋补、壮体、养颜、美容等功效。 茶花:茶花又名山茶花,原产我国。喜温暖湿润气候,不耐严寒,怕高温,属半阴性植物。 茶花粉是蜂花粉中的佼佼者,它不仅口感好、营养物质含量丰富,而且具有深层保养或改善肌肤的功效,能有效预防皮肤的各种不良现象,增强皮肤活力,另外可提高神经系统的正常兴奋性,改善眨眼,增强智力,抗衰老。 花茶:花茶,亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,有益人体健康。比较有名的如茉莉花茶。