香樟树很有特色，树皮粗糙，质地却很均匀，从来没有白杨树的斑斑驳驳、没有柳树的肿瘤结节；树枝树干一分为二、二分为四一路长去，不会偷工减料也不会画蛇添足；树冠的形态是球形的，在天空中画出优美的曲线。香樟树就像是苏东坡的书法，圆润连绵、俊秀飘逸，却又中规中矩，如果是长满香樟树的一面山坡，那简直是苏东坡绝世碑帖了。因此，学美术的人喜欢用香樟树做写生对象了。
香樟树有一种特殊的香味，可以驱虫，所以几乎不需要园丁喷洒农药。
香樟树籽含有丰富的油脂，癸酸含量高达40%以上，属中短碳琏脂肪酸，有其特殊的生理和营养作用，利用樟树籽开发新的油脂产品正在研究之中。
香樟树籽做成枕芯，具有很好的药用效果。
碱性土壤是香樟黄化病的罪魁祸首，土壤改良是预防的有效方式。 种植前。种植前对土壤进行分析，如发现种植土质量太差，应采取改良、施肥和客土等措施，使土壤pH值保持在5.5至6.0。行道树道板砖空置的树穴必须放大，至少80×80厘米以上，尽量使用透气路面砖或透水混凝土。
香樟树的价值包括它的药用价值以及其他方面的应用价值也得到了极大的肯定，它制成的樟脑不但可以防蚊驱虫，还能放松人们紧张的情绪，并有效的缓解头疼，消炎止肿。而且樟树所散发的特别物质还有净化空气的功能，据说还有一定的抗癌功效。不光如此，樟树的木材还是做家具或者雕刻的好材料，既能够使用也可以作为收藏品收藏，它的木质极佳，许多建筑或者造船的领域都离不开它。而在园林应用上，香樟树更是一种优良的绿化树种，我们经常可以在道路两旁看到香樟行道树的影子，有时候它也会被用来做一些草地的背景树。
