酥油茶的味道怎么样

酥油茶是咸的~奶茶上漂着一层油~一定要趁热喝~冷了就有点怪味道~总的来说不是很好喝~喝不习惯~
那个什么糌粑吃的我差点噎死~是用酥油茶和青稞面粉和在一起用手捏出来的~吃上去干巴巴的~没什么味道~
我还在藏家吃了酸乳酪~除了酸就没别的味道了~
最好吃的是青稞子~很香~

如何煮酥油茶（奶茶）？营养价值有多少？

酥油茶的制作方法，既复杂，又简单。将若干砖茶或沱茶捣碎放入铁锅，掺水熬煮，几度开沸后，撒少量土碱，催出茶色。将沸开的茶叶水，倒进碗口粗、半人高的圆筒，放进一些酥油、少许盐巴，抓住筒中的木杵，上下搅动，轻提、重压，反复数十次，使茶叶、油脂和水融合，成了色、香、味俱全的酥油茶。生活较好的人家，或者有贵客临门，打制酥油茶时，加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干，酥油茶因此更加柔润清爽，余香满口，为茶中上品。