各种果树耐涝的程度不同。根据调查，以梨、枣、葡萄和苹果较耐涝；桃、杏、李和甜樱桃最不耐涝，在积水中12-15天即枯死。同种果树的不同品种，对水涝的反应也不同。以梨为例，酸梨、面梨和秋白梨较抗涝；鸭梨、脆梨次之；胎黄梨最易受涝。此外，砧木种类的不同对水涝的反应也不一样，如杜梨砧木最抗涝，海棠砧木次之。各种果树在水淹之后，出现根系因缺氧导致细根窒息而死，并逐渐牵涉大根，出现腐烂。树干经长时间积水，则皮层剥落、木质变色。
