很多植物都是可以通过嫁接的方式来获得高产优质，茶树也不例外。在很多低产茶园改造的时候，会采用茶树嫁接的方式，来改良茶树品种，提高茶树的产量和质量。
一般来说，茶树嫁接的时间在每年的早春时节，1~2月份为宜，茶树的嫁接方法包括切接和劈接两种，和其他果树嫁接的方法基本类似。具体过程都是先切砧木，再削接穗，最后插接穗和包扎等几个步骤。
茶树嫁接以后要加强科学合理的茶园管理。随着天气逐渐回暖，砧木及其以下部位经常会萌发一些新芽，要及时进行抹除，来保证接穗快速度萌发，提高它的成活率。同时要注意除草松土、灌溉追肥和病虫害防治工作。
当茶树嫁接成活以后，长出新枝来，要进行适当的打顶和修剪活动，逐渐形成新的茶树树冠和树势。
不过在现实应用中，现在茶树嫁接比较费时费力，而且综合成本较高，成活率相对较低，对技术要求比较依赖，后期管理也比较麻烦。所以并没有大规模的应用。一般来说，茶树嫁接只适合小面积的茶树改良，低产改造。
