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正宗昭通天麻有哪些特征?

绿色山茶油 2021-06-22 18:14 编辑:niming 6762阅读

正宗昭通天麻有以下特征:(1) 外表呈椭圆形,稍扁,也就是人们常说的短 小饱满。(2) 表面灰黄色或浅棕色,有纵向皱折细纹,习 称“姜皮样”。(3) 有明显棕黑色小点状组成的环节,习称“芝 麻点”。(4) 一端略尖,有时带棕红色的干枯残芽,习称 “鹦哥嘴”,另端有圆脐状疤痕,习称“肚脐眼”。(5) 松香断面,质坚硬,不易折断,断面平坦,半 透明革质,白色或淡棕色,体重质结实。(6) 云天麻煮出来无酸味。针对以上特征,人们为昭通天麻编了鉴别口诀: “鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面要牢记。”

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