七年五季山茶油的生产加工受国家油茶工程技术研究中心、国家林业局油茶研究开发中心,湖南省林业科学院三方联合监管。顶尖的加工工艺,科学的包装设计,安全的物流服务,严格的公共监管,共同造就七年五季茶油的放心品质。
在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区)这些地方的山茶油都是正宗的。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。
答:为什么我炖的的玉米排骨汤只有咸味不鲜甜(玉米不能用嫩玉米,要用甜玉米)。
用料
小肋排 2根
甜玉米 1根
山药 1根
胡萝卜 1段
红枣 7颗
葱白 1段
姜 5片
小葱 1根
千岛源纯正茶油 15毫升
料酒 1勺
盐 2-3g
做法步骤
1、准备好食材。
2、排骨洗净,冷水浸泡半小时。
3、山药去皮切滚刀块,玉米切寸段,胡萝卜切花片。
4、葱白切段,姜切片,小葱葱白切寸段,葱绿切葱花。
5、锅中宽水放入葱白和3片姜,将排骨冷水下锅,加入1勺料酒。
6、煮开后撇净浮沫,将排骨焯3分钟。
7、焯好的排骨捞出过水洗净沥干。
8、砂锅中倒入1勺千岛源纯正茶油。
9、下小葱段和姜片爆香。
10、再下入焯好洗净的排骨翻炒。
11、加入热水大火煮开后转小火加盖再煮30分钟。
12、煮好后加入玉米,红枣山药,胡萝卜中小火继续煮20分钟。
13、出锅前加点盐拌匀,即可。
比如说:1、脸上的细纹有可能逐渐的淡化,皮肤变得比较细腻光滑。
2、脸上的色斑逐渐的变淡,光泽度逐渐的变好。
3、脸上的毛孔逐渐的变小,毛孔粗大的现象逐渐改善。
4、抗紫外线的能力逐渐增强,不容易被晒黑。脸色发黄、干燥、皱纹多,可以适当的涂抹茶油。
正宗的土茶油色泽金黄,色泽金黄的最好。
色泽金黄的最好。有点像花生油。放的时间久了,比如一两年时间,它就变成浅色的,淡黄色带有点透明。
油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶,成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
茶油的营养价值:茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素,长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用,特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实:茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效,在国际上被称“长寿油”。
gb/t 11765的茶籽油可以吃。茶籽油又叫山茶油,是用油茶树的树子经去壳、晒干、粉碎、蒸制、榨油、过滤后制成的。
茶籽油质地润滑,流动性较大,可加快肠胃蠕动,促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外,便秘者适合多吃茶籽油。
茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可滋润肌肤,使皮肤变得细嫩、有光泽;茶籽油中含有多种维生素,常吃茶籽油可清除自由基,延缓皮肤老化速度,也可使皮肤光滑、有弹性
江西作为茶油的核心产地,拥有高氏纯茶油、绿海茶油、润心茶油等知名品牌。江西省政府这些年来动员高氏集团等一批大型茶油生产企业,在土壤、气候、环境最适合油茶树生长的北纬30°附近的鄱阳湖绿洲一带,种植了油茶林几十万亩,其中单高氏纯茶油的油茶种植基地就达15万亩。
孕妇也是可以少量的吃一些山茶油的,但是也不要吃的太多,另外在怀孕期间除了要注意营养的搭配之外也要注意,不要做重力劳动,另外也不要太过劳累,也是可以适当的进行一些简单的运动,但是也要注意运动量,是可以做一些简单的瑜伽动作,或者是适当的进行散步。
烹调方法 :烹炒、煎炸
特点 :茶籽油也称山茶油、油茶籽油,它的不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上,堪称食用油中之最,此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高,还有减缓血管硬化等保健作用。
烟点代表了植物油的热稳定度,在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发,说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化,这些低沸物对人体有害,因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高,精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上,而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ~ 200℃。
缺点 :价格高、亚麻酸的含量较少。
注意点 :茶籽油在高温煎炸时也不易产生油烟,是特别适合中国人的高温炒菜用油,减少了由于油烟造成疾病的可能性