经研究发现地沟油确实是一种致癌物质，长期食用含有地沟油的食用油有可能促发癌症的发生。因为地沟油是经过多次反复利用然后被作为垃圾或者泔水倒掉以后，被一些不良的商家从废水或者泔水里面重新回收以后再次加入到食用油里面来充当食用油而出售的一种油。这些油由于被反复利用导致其细胞发生严重的变异或者变性，对人体细胞具有严重的致癌、致畸、致突变得作用。
因此长期食用含有地沟油的食品，最直接是导致胃肠道黏膜细胞的癌变，容易出现胃癌、直肠癌、肝癌等磁性病变。对于孕妇来说，长期食用含有地沟油的食物容易导致胎儿畸形、发育不良、甚至出现流产等情况。对于婴幼儿及小孩来说长期食用含有地沟油的食物，比如油条、油饼、油糕等，容易引起孩子智力低下，营养不良甚至孩子身体过于衰弱免疫力低下等。
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为什么有人说宜春农村榨的茶油不适合吃？真的吃了不好吗？
最近在网络上流传着一种说法，说咱们宜春农村榨出来的茶油不适合吃！他们是这么说的！
1，农村的榨油方法原始，工艺落后。卫生得不到保障。用这种土法榨出来的油俗称毛油，这种有并不适合直接食用。
2，农村榨出来的茶油杂质多并且有很重的异味，煮菜的时候很容易冒烟。保质期也得不到保障。很多化验指标的不符合国家标准。
那么农村榨出来的茶油真的不适合吃吗？对此，小编想说的事别有用心的炒作。这用绿色无污染无添加的就不能吃？非要添加一堆的添加剂就健康了？
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