鸡蛋为高蛋白食物,而茶叶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。所以最好不同食。但这个是指的是喝茶的时候,把鸡蛋当茶点配茶吃。这与茶叶蛋并不是一个概念。茶叶蛋是中华名小吃,鸡蛋有带壳,而且只放些许茶叶,有些还会加入一些可乐,中和,主取茶的香,不是一个概念。