香樟也就是芳樟，它是樟科（Lauracae）樟属（Cinnamomum Schaeffer）樟树（Cinnamomum camphora(Linn.) Presl）. 中的一种类型，常绿乔木，高达30米，胸径5米，树皮不规则纵裂；枝、叶及木材均有樟脑味。叶互生，薄革质，卵形或卵状椭圆形，长5-10厘米，宽2.5-5.5厘米，顶端急尖或近尾尖，基部宽楔形至近圆形，全缘，微呈波状，两面无毛，具离基三出脉，有羽状脉并存，脉腋有明显的腺窝；叶柄长2-3厘米。花两性，圆锥花序腋生。浆果近球形，径4.5-6毫米，初为绿色，转红色，成熟时为有光泽的紫黑色；果托顶端平截。花期4-5月。果10-11月成熟，结实有大小年，每隔一、二年丰产一次。樟树是喜温树种，最适宜生长的地方年平均温度在16～17oC，绝对最低温度不低于-7oC。 樟树对土壤的要求，以土层深厚肥沃、湿润呈中性或酸性发应的粘质土壤为宜（PH5.5～7）。 樟树耐低温，幼年耐荫，壮年喜强光，寿命长，村旁常有老树。
樟树木材纹理细致，柔韧致密，光滑美观，硬度中等，容易加工，含挥发油和特殊芳香、耐湿、抗腐、祛虫、变形小、保存期长，为贵重的家具、建筑、箱柜、雕刻、造船良材。根、枝、叶、木材均可提取樟脑、樟油，樟脑、樟油为近代医药、冶金、化工、香料、食品工业及军工等方面的重要原料，种子可榨油，供制皂用，樟脑和樟油还是我国传统的出口商品。樟树生长迅速，寿命长，树冠开展，主干硕壮，抗风力强，病虫为害较少，萌芽力强，叶色浓绿光泽，不怕烟尘，是我国南方珍贵用材和特用经济树种，也是护林防火、水土保持、城市绿化的重要树种，在“四旁”地栽植香樟树，可以美化、净化人们的工作、学习和生活环境。栽种香樟若结合生物防火带建设进行，还可做为防火林带，节省防火林带的投资。
