丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样，酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合，再加入煨好的茶叶水，盛在一种木制的细长筒内，用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式，也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说，第一口会觉得味道很怪，但如果你坚持再喝一口，那么，你就能体会到其中的醇香，当然不用别人请，你会主动喝下去。甜味的酥油茶腥味较重，初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶的味道，你可以先要半筒，这样就不会造成浪费了。
tips
1、甜味的酥油茶腥味较重，初尝者最好从咸味开始尝试。如果只是想尝—尝酥油茶的味道，可以先要半筒，避免造成浪费。
2、lsr3325：丽江的酥油茶你若在小吃的地儿买，10元/杯，像肯德基一杯可乐大小，但要在吃饭的店里喝，就不是这价了。我在木府附近一家餐馆吃饭，因那天阴冷，就要了一壶，（论壶卖，一买就得一壶）事先问了一人可喝的完，等端上来，一小壶，顶多两杯，等一结账，好家伙，68元一壶！各位去餐馆里点酥油茶一定要看一下价格。
