花椒籽油又称芳香油，有多种用途。前几年人们用来炒菜(尤其是土豆菜)和剪油饼吃，麻香爽口，别具风味。另外，椒籽油皂化价较高，是制造肥皂的好原料。
椒籽油中油酸的含量较高，可提取油酸，油酸是制取洗涤剂的重要原料，广泛用于毛纺工业，此外，亦可用作浮游洗矿剂、皮革厂制剂等。
1、可以制作茶花籽精华油，以及各种护肤、养发、化妆品。富含多种维生素、茶多酚、山茶甙等抗氧化和消炎杀菌活性成份。性质温和，分子细腻，极易皮肤吸收和渗透。对皮肤有很好的营养滋润和保护作用。使用安全，无刺激。特别适合婴幼儿稚嫩皮肤的护理和保护。
2、可以榨取食用油。山茶籽富含不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、户萝卜素、维生素E、维生素A、蛋白质、碳水化合物和多种微量元素，具有很高的药用和保健价值。山茶籽油气味芬芳，用它来烹饪，能使您的食欲大增。因此称茶籽油为“食油极品”实不为过。
3、种植茶花种苗。
“山茶油”属天然食用油，也可用于头发和皮肤的养护。
木子油的作用：1、食用。木子油是由野生油茶树种子经物理方法压榨而成，环保健康，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂，用于凉拌或炒菜，有润肠、通便、清热、解毒之功效，长期服用对软化血管、防止心脑血管疾病发生有很好的辅助作用。另外木子油易消化、营养高，富含单不饱和脂肪酸、亚麻酸，促进大脑发育、增强记忆力，特别适合孕产妇及学生食用：
2、外用。木子油性偏凉，清热、解毒、杀菌、化湿。外用可用于烫火烧伤、疥癣、蚊虫叮咬等：
3、护肤、护发。木子油富含多种维生素，如维生素E、D、K和胡萝卜素，滋润细腻易吸收，在护肤方面有“东方橄榄油”之称，宝宝出生时用木子油涂抹全身可以防止皮肤干燥、发炎，而且终生受益。也可作为护发素使用。
