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近几年,由于扶贫攻坚政策的推行、大健康产业的发展、人口老龄化问题的突出、大田作物价格的下滑、地方政府的推动、土地流转的规模化……中药材种植日趋火热,同时也形成了严重的供求不平衡的现状,中药材价格出现大幅度的下滑,但仍有许多品种出现上行趋势,那么种植哪些中草药行情更好呢?
一、黄芩,是大宗中药材品种,年需求量2.5万吨左右,为唇形科多年生草本植物,花药两用,具有清热解毒的功效。由于前几年种植面积大,价格偏低,所以近几年种植大面积缩减,供不应求。2018年,山西黄芩统货价格18~20元/公斤,鲜货6~8元/公斤,价格属于稳中居上。而且,黄芩种子价格昂贵,介于160~180元/公斤,受种子价高、面积缩减的影响,预计2019年黄芩价格仍将上行。
二、柴胡,是大宗中药材品种,为伞形科多年生草本植物,药用干燥根。柴胡喜阴凉环境,种植时必须遮阴,否则出不齐苗。因此,可在林下套种,有效地利用土地。柴胡出苗期长,大约需要20~25天的时间,种植时切忌‘‘遮阴’’,这是重中之重。2018年,山西统货60~65元/公斤,属于中高价位,可大面积发展。
三、白术,亦为大宗中药材品种。2018年,鲜货7元/公斤左右,秧苗8元/公斤,种子350~380元/公斤,都处于上升态势。而且,2018年种苗、种子都产量不高,库存也不丰,未来价格会上行。
四、黄芪,是大宗中药材品种,为豆科多年生草本植物,药食两用,用植物的干燥根,年需求量3.5万吨左右。补气良药,有‘‘小人参’’之称,还是茶饮、煲汤、炖肉、保健珍品。主要生长在北方,有直播和育苗移栽两种种植方法,直播黄芪至少生长5年以上收获;育苗移栽,当年育苗,第二年移栽并收获。因种植面积大,17、18两年价格有所下跌,但由于用量大,下滑不明显。甘肃移栽黄芪统货10~12元/公斤左右,鲜货2~5元/公斤左右。可适当发展。
五、苦参,为豆科植物,除用作中药外,还可用于制作生物农药。生长期两年,药用干燥根,亩产鲜货1500~2000公斤,鲜统货2~4元/公斤。种植方法亦为直播和育苗移栽两种,一般采用的方法是育苗移栽,产量高,周期短。种植方法简单,收入高于粮食作物,可发展种植。
六、桔梗,为大宗中药材品种,药、食、花三用,大量出口朝鲜、韩国、日本等国家,常用来腌渍咸菜食用,鲜统货3元/公斤,干货15~18元/公斤。桔梗适应性强,技术含量不高,适宜于大面积种植,未来前景可期。
七、苍术,为菊科多年生草本植物,以茎块入药,生长期4年,喜昼夜温差大的环境,因此主要生长在东北三省、内蒙、山西北部等地,苍术忌重茬。2018年,内蒙苍术光统货105~120元/公斤左右,半撞皮统货85~90元/公斤。苍术由于野生资源日益枯竭,家种苍术尚未大量上市,因此未来市场广阔,是紧俏品种。
八、远志,以根茎入药,在中药材市场上多年来一直是货紧价高,因此前景广阔。2018年,远志筒115~125元/公斤左右,远志肉70~80元/公斤左右,全远志40~45元/公斤左右,而且价格始终居高不下,种子也少,因此抓住机遇发展远志是明智之举。
九、党参,是大宗中药材品种,药食两用,西北药市的明星品种,远销国外,关注度一直都非常高,永远不缺少人气。19年第一季度与18年相比,党参的价格大约上涨了25%左右,现在统货价格38~42元/公斤左右,平均亩产量约产干货150~250公斤,折干率为3.5~4:1。甘肃党参的产量约占全国总产量的60%左右,决定了全国党参价格的高低,但甘肃‘‘十年九旱’’,导致党参的价格基本不会出现大幅下滑的局面,因此可大力发展。
十、金银花,2018年明星品种,价格由170元上涨到225元,涨幅高达60%以上,成为农民朋友的致富花。价格的上涨,促进了库存的消耗,再加上18年的流感疫情,点燃了金银花的行情上涨导火线和市场人气。未来金银花的行情仍将看好,人气仍然会攀升。
总而言之,中药材种植的市场还是非常广阔的,选择适宜于当地环境的道地药材,是农民朋友不错的致富之路。