是指菜籽做成的油。
菜籽油属于食用油，与大众的生活息息相关。不同级别的食用油各项成分和质量的限定值不同，在用途上也有所区别。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
98号豆油为父本杂交，有性杂交大豆油料。
黑农98大豆油料品种好不好？
以黑农48为母本，（黑农48/五星4号）BC1F1为父本杂交，经有性杂交，系谱法选择育成。 特征特性：高蛋白品种。在适应区出苗至成熟生育日数118天左右，需ge;10℃活动积温2350℃左右。该品种亚限结荚习性。株高90厘米左右，有分枝，紫花，尖叶，灰色茸毛，荚弯镰形，成熟时呈褐色。
