广昌茶树菇是江西省抚州市广肢或昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆，口感好，产品质量优势大，销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。
茶树菇又名茶薪菇，茶菇，据《中国通志》记载：“赣产录异云茶菇生油茶树上，其菇薄而柄长，茶菇味在柄，浓郁中得清气，尤胜茶菇。所产不多，不堪装载。”自古以来，客家民间称为“神菇”。
茶树菇主要生产地为江西广昌县，2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒，生产干菇约930万斤，年总产值2.4亿元。其中盱江、头宽饥昌陂、赤水、甘竹、塘坊、水南、杨溪等乡（镇）从事此培植业者甚多，尤以盱江镇为核心区，不断辐射周边乡（镇）。
随着人们物质生活水平的日趋提高，在生活方面人们普遍追求食用无公害、生态绿色农产品。广昌县茶树菇因为采用木屑为原村料，生产出来的茶树菇比较嫩脆，口感好，产品质量优势大，销售价格比较好。为此，广昌县茶树菇非常畅销，目前该产品不仅进入广州、福州、北京、上海等大中城市市场，并销往香港、澳门地区，而且出口日本、新加慎扒坡等东南亚国家。
油茶，原指的茶子树，是常绿小乔木，因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。生活中有很多种被称为“油茶”的小吃和饮品。
形态特征
茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料橡正运。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。木材可做小型农具。
油茶树高达4～6米，一般2～3米。树皮淡褐色 ，光滑。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米，。花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。
分布
油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线；南界大致在北回归线附近；东界为东南海岸和台湾；西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下，西部清芹地区可达海拔2000米。
习性
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜梁梁土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
经济林啊 当然由于油茶树适应性强，抗旱保水能力强，也可用于绿化水土保持。茶花也有一定的观赏价值
据我所知三华油茶品种好。三华激戚枝油茶是华硕、华金、华鑫三个油茶苗品种的合称，由中南林业科技大学谭晓风教授油茶仔培团队培育近40年。三华油茶个大油多产量高，是目前经国家审定的果实最大、产量最高的品种之一，被誉为油茶中的超级稻。一般油茶品种鲜果重量仅10克到20克，三华油茶鲜果稳定在45克到80克，最大单果有125克，丰产期亩产鲜果2000斤明敏以上。
抚州临川 （今属江西）人。封荆国公，世称王荆公。谥文，又称 王文公。
油茶树，学名山茶科油茶属，是一种大慎珍贵的植物资源。它起源于中国，被誉为“中国茶油之祖”。油茶树生长在亚热带和温带地区，主要分布在中国南方的福建、广东、广西等地。油茶树是一种常绿乔木，树冠茂密，树干粗壮，树高可达20米。它的叶子呈椭圆形，有光泽，叶面上有一层细密的绒毛。油茶树的花朵是白色或淡黄色的，花期一般在4月至5月间。
油茶树的特点
油茶树的特点是其果实富含油脂，可榨取茶油。茶油是一种高营养价值的食用油，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质。茶油不仅可以用于烹饪，还具有抗氧化、降血脂、抗癌等多种保健功效。油茶树的果实呈红色或黑色，果实内含有1-3颗种子，种子中的油脂含量可达到50%以上。
油茶树的种植与繁殖
油茶树的种植与繁殖主要有两种方法：种子繁殖和枝条扦插。种子繁殖是将成熟的果实收集起来，取出种子，经过处理后进行播种。枝条扦插则是将油茶树的嫩枝剪下，经过处理后插入土壤中，等待其生根发芽。种植油茶树需要选择适宜的土壤和气候条件，一般来说，油茶树喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不高，但最好选择排水良好的土壤。
油茶树的养护
油茶树的养护主要包括修剪、施肥和病虫害防治。修剪是为了保持油茶树的形态美观，促进其分枝生长。修剪一般在春季进行，剪掉枯萎的枝条和过密的枝叶，保留主干和分枝。施肥是为了提供油茶树生长所需的养分，一般每年春季和秋季进行一次有机肥施用。病虫害防治是为了保护油茶树的健康生长，常见的病虫害有茶红蜘蛛、茶小绿叶蝉等，可以采用有机农药进行防治。
油茶树的采摘与加工
油茶树的果实一般在秋季成熟，此时可以进行采摘。采摘时应选择果实饱满、颜色鲜艳的果实，用手轻轻拧下即可。采摘后的果实需要进行加工处理，首先将果实晾晒，待果实表面蚂磨的水分蒸发后，再进行榨油。榨滚物敬油一般采用机械榨取的方式，将果实破碎后放入榨油机中，经过压榨和过滤等步骤，即可得到茶油。
油茶树的价值与应用
油茶树是一种珍贵的植物资源，具有重要的经济价值和生态价值。茶油是油茶树的主要产品，被广泛应用于食用油、保健品、化妆品等领域。茶油的营养价值高，具有多种保健功效，深受消费者的喜爱。此外，油茶树还可以作为观赏植物栽培，其茂密的树冠和美丽的花朵能为环境增添绿色和美丽。
