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绿茶买哪种好

绿色山茶油 2023-10-30 13:52 编辑:niming 324阅读

一、绿茶买哪种好

绿茶好的牌子有西湖龙井、毛峰、碧螺春等等。

1、西湖龙井

广为人知的西湖龙井是绿茶的主要品种之一。产于浙江西湖一带。有“国茶”之称的西湖龙井,以“色翠,香郁,味甘,形美”四丛源绝著称于世。清香好闻,茶叶碧绿。

2、毛峰

不知大家有没有听过黄山毛峰,它是毛峰中的毛峰。毛峰属于烘青绿茶,“黄金片”和“象牙白”是毛峰的两大特色。毛峰的香气悠长,滋味甘醇,汤渗纤态色清澈。这些造就了毛峰的名气。

3、碧螺春

碧螺春也是大家耳熟能详的一种绿茶。碧螺春始于明朝,乾隆下江南时,碧螺春已经是非常有名的了。碧螺春以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外,是中国绿茶中的绝佳好茶。

挑选绿茶的方法:

一、看外形

看茶叶的条索是否完整,断碎情况如何,茶叶颜色是否鲜亮油润有光泽。干茶破碎严重会影响茶汤口感,鲜亮油润有光泽可以看出茶叶的质量和新鲜程度,因为绿茶喝的就是香嫩鲜爽,一般在清明前采摘的绿茶品质为上乘。

二、闻香气

茶叶的香气分为干茶的香和冲泡后的香,在选购时主要对冲泡后茶叶所散发香气的纯异、香型、高低和持久状况等进行评定,日常选购时通过对干茶注入少量沸水激发茶香后进行嗅闻,可达到更好的效果。

三、看汤色,尝滋味

冲泡后沥出的茶汤颜色、亮暗程度、清浊状况等进行评定,茶汤一般应以清澈、明亮为好。如名优绿茶汤色以嫩绿、嫩黄、绿为好,恩施玉露即是嫩绿的汤色,明亮度以清澈明亮为好,部分细嫩茶叶含毫多,例如毛尖,冲泡后茶汤表面浮有一层毫,俗称竖昌“毫浑”,也是好茶的标准之一。

以上内容参考:百度百科-西湖龙井

二、哪种绿茶最好

绿茶哪个品种好喝对身体好?

1.西湖龙井对身体好

西湖龙井是一款很有名的茶,历史上把西湖龙井曾分为狮,龙,云,虎,梅5个品类,其中很多人都认为狮峰的品质效果最好,西湖龙井喝起来不仅甘香醇和,而且香气非常优雅清高,茶色也是碧绿黄莹的,如果可以合理饮用的话,可以起到抗衰老,抗菌杀菌的作用。

2.碧螺春对身体好

绿茶中洞庭碧螺春也是非常著名的,这种茶产自于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山,现在市面上这种茶是非常受欢迎的,洞庭山的茶树是在得天独厚的环境下生活运毁握的,而且采摘的时候非常精细,做工也很有考究,不管是在色泽上还是茶色上,都是上成的,经常喝这种茶,可以起到防柚子提神醒脑的作用。

3.竹叶青对身体好

竹叶青也是绿旁庆茶一类的,它属于中国名茶系列中的一种,产自于四川省峨眉山,这种茶外形扁平挺直,看着像竹叶一样,色泽嫩绿,茶色呈黄绿清亮色,喝起来清纯爽口,而且饮后余香,回味,这种茶合理饮用可以抗衰老,同时也可以帮助提高免疫力,对促进新陈代谢也有很好的效果。

所以说绿茶的品种是有很多的不同的茶,它的好处各不相同,大家可以结余并合自己的身体实际情况去选择饮用哪一种绿茶,不要随便听从别人的建议,因为并不是每个人适合喝的茶都一样。

■如何选购绿茶 一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶; 二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细; 三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。 由于绿茶是属于不发酵茶,所以保存了大部分的茶叶成分和营养,被许多人视为保健身体的佳品,但相较于其他茶叶,也是最容易氧化宴锋及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味,所以保存期限是最短的,买回来后应尽速喝完,不喝时也要冷藏保存,以免破坏原有的味道和营养成分。 ◆了解产地 由于各种茶适合生长的地势、土质不同,因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别。如果你对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐,可以自己选购试喝,另外,也可选购著名产地的茶叶。 ◆采摘时节 绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了。 ◆选择白毫茶叶 绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。 ◆观察茶叶颜色 因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化,所以如果你购买的是散装茶叶,选购时更要亩祥睁注意新鲜度,新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽,不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽。 ◆注意制造日期 因为容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。 绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮迅岁用。

绿茶以「新茶」为好,也就是当年制亮竖当年喝。

其次就是根据郑键汪自己的喜好选择茶品了,只要不发霉、不喊仔变味、不陈茶,都可以。

三、什么样的绿茶最好 怎么挑绿茶

绿茶大家都喝过吗,它是一种可以促进食欲还有增强抵抗力的茶品哦,同时还可以清烂升热解毒,适合夏季饮用的哦。那么什么样的绿茶好呢,如何选择新鲜的绿茶呢,一些小常识下面小编给大家具体的介绍。

什么样的绿茶好:

采摘时节

绿茶以春茶最佳,其次才是冬茶。因此,春季购买较好,也较新鲜。若在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放到此时,通常也太新鲜了。绿茶一般是采摘嫩芽来制成的哦,而且还可以制成最好的茶叶,满足不同人群的需求。

注意制造日期

选购包装好的绿茶,应特别注意制造饥芦老日期和保存期限,原则上越新鲜越好。一旦开封,要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。一般打开包装以后要及时的饮用,如果不能及时饮用的话最好放入冰箱冷藏,这样才不会发干,还可以保留原有的清香。

一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实哗衫,或有较多白毫者一般是春茶。

二看外形。扁形绿茶茶条扁平,挺直光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

关于绿茶什么样的好,如何选择新鲜的绿茶这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以了解到的是选择绿茶要看它的颜色,外形,还有香气,这样才能挑选到优质的茶品。

茶叶的好坏主要是从色、香、味、形四个方面鉴别。不同的茶类,不同的品种,有不同的色、香、味、形的标准。一般来说,绿茶颜色以翠绿者好,枯黄者次;红茶乌润者好,暗红者次;花茶纯绿无光者好,灰绿有光者次。不论哪种茶都不能有异味。绿茶清香者好,清涩者次;红茶香甜者御樱丛好,酸馊者次。花茶,既有绿茶之清香,又有香花之芬芳为好。只有绿茶之清香,而无鲜花之芬芳,则花少;只有香花之芬芳,而茶味淡薄,则花已漫茶。只有花郁茶香才是花茶之佳品。味,是茶叶的滋味,干茶不易鉴别,如闻干茶香鲜而灵,则是新茶;味闷而沉,多为陈茶,如有不适之感多为镇樱变质茶。茶叶的滋味主要靠开汤(冲泡)品评。形,是茶叶的样子(外形),虽各有其特点,但就条形茶来说,条索紧结、重实、圆浑,长短粗细均匀者为好;松泡、轻飘,长短粗细不匀为次。

品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。具体是:

备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。

洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。

取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。

沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。

目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,颂烂最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。

品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接 刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。

斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。

清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。

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