野生姜又名南黄精、山姜。
百合科黄精属植物。分布于河南以南及长江流域各省，东至福建，南达广东北部，西至四川。产于江苏宜兴、句容、江浦。多年生草本，高40～80cm，根茎常结节状膨大。叶片长椭圆形。花序腋生，呈伞形状，花绿白色，花丝顶端稍突起似囊状。花期4～5月。浆果球形，黑色，果期8～9月。有药用价值。
首先是野生的最好！生长的时间越长越好！其次是人工种植的，单看外形还是选个大的，但也要关联到生长时间的长短一起来判定。
现在能买到纯正的野生天麻，更中奖差不多，多数都是种植，最多是移栽的！野的产量非常低！我这里有几斤，也是去年的存货，只有我家这种世代做药材的，有山里人，一点点积攒的，给送过来的！
