今年的明前绿杨春茶目前还处于少量开采阶段,与去年相比,大规模采摘的时间推迟了7-10天,业内人士预计,今年明前绿杨春茶可能会减产。
明前绿杨春茶仍处预售阶段
去年3月16日,扬州茶叶市场上已经有明前绿杨春茶少量上市。昨天,记者走访市场了解到,目前大多数店家对于明前绿杨春茶还处于预售阶段,即便是有少量头采茶,也往往因为量少而当天售罄。“春茶预售中,头采绿杨春、西山碧螺春、头采安吉白茶……”在蓝湾学府附近,“兰庭御茶”的店主薛兰庭在朋友圈刚发了这条消息,“目前明前碧螺春已经上市了,绿杨春还要再等一等。”
气温波动影响新茶上市
去年,仪征捺山3月13日起就有茶农开始采茶制茶,今年的采摘时间比去年推迟了7—10天,“最近气温低,茶芽会长得慢一些,虽然有茶农零星采摘,但总体来说茶芽不多,还需要再等一等。”扬州市绿杨春茶叶协会会长潘斌告诉记者,今年春天的气温波动影响了茶芽生长,因此也影响了上市,“不过,今年绿杨春茶正式采摘的时间依旧是3月28日。”在扬州,清明节前采摘的绿杨春茶才能叫明前绿杨春茶,但绿杨春茶大量采摘的时间通常是在清明节后,称为“明后茶”,谷雨之前采摘的称为“雨前茶”。采摘推迟后,从3月28日到4月4日清明节,采摘时间只有8天,这是不是意味着今年的明前绿杨春茶会减产呢?
对此,扬州部分茶叶业内人士预计今年明前绿杨春茶会减产20%—30%,但因为没有极端天气,茶树的休眠期长,预计今年的绿杨春茶叶品质会很好;也有部分业内人士认为,气温越高茶叶冒得越快,如果采摘期天气好,也不见得会减产。