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天麻怎么吃治头痛,或者怎么吃油价值。

绿色山茶油 2021-08-30 02:50 编辑:niming 7650阅读

一、天麻煮鸡蛋
  功效:治疗头痛目眩
  配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
    用法:隔日一次食。
二、天麻、枸杞煮猪脑
  功效:对头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
  配方制作:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。
  用法:每日一次食,或隔日一次也可。
三、天麻山药炖乳鸽
  功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
  配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
  用法:食肉饮汤。
四、天麻鸭子
  功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。
  配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
  用法:食肉饮汤。
五、天麻肉片汤
  功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
  配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。
  用法:药、汤俱食。
1、天麻川芎丸
  ①成份:天麻15克,川芎60克。
  ②用法:为细末,炼蜜为丸,每次服9克,食后细嚼,茶酒任下。
  ③主治:偏正头痛,眩晕欲倒。
    ——摘自《元·御药院方》    
2、川芎天麻茶
  ①成份:川芎500克,天麻200克,茶叶适量。
  ②用法:为末,炼蜜为丸,如弹子大,每日嚼一丸,清茶下。
  ③主治:具有熄风止痛功效。主治偏正头痛及首风眩晕。
    ——摘自《本草纲目》
3、天麻川芎茶
  ①成份:天麻3克,川芎10克,白芷3克,春茶3克。
  ②用法:用白酒一碗,将上四味药置酒中,煎至半碗,取渣再用酒一碗,煎至半碗。合并煎汁,睡前以茶饮之。
  ③主治:满头作痛。
    ——摘自《元·御药医方》
4、天麻洗药方
  ①成份:天麻3克,香白芷6克,防风4.5克,葛根4.5克,金银花6克,生石膏9克,川椒3克,乳香3克。
  ②用法:水煎,洗之。
  ③主治:前额头痛。
    ——摘自《清·光绪皇帝医方》
5、天麻祛风清上洗药方
  ①成份:天麻3克,防风9克,川芎6克,白芷6克,薄荷3克,桑叶6克,甘菊4.5克。
  ②用法:用水熬透,洗之。
  ③主治:偏正头痛,头目昏重等。
    ——摘自《清·光绪皇帝医方》    药膳类:
天麻炖鸡
  材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。
  烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
  食法、食量:佐餐或单食均可。
  功能:平肝息风,养血安神。
  适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木、酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。
 
天麻猪脑粥  来源于《常见病食疗食补大全》。
  材料:天麻10g,猪脑1个,粳米250g。
  烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
  食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
  功能:平肝息风,行气活血。
  适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。
 
天麻烧牛尾 来源于《食用菌饮食疗法》。
  材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
  烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
  食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次。
  功能:祛风湿,止痛、行气活血。
  适应范围:适用于头晕、头痛、风潮等症。
天麻鲤鱼
  〔原料〕天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1尾(1.5千克),酱油、料酒、食盐、味 精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。
  〔制法〕
  (1)将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净装入盆内,将川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小时,捞出天麻,置米饭上蒸透。切成片待用。
  (2)将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸约30分钟。
  (3)将鱼蒸好后拣去葱和姜,另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在天麻鱼上即成。
  〔功效〕平肝熄风,定惊止痛,行气活血。
  〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。

半夏白术天麻汤
  【组成】半夏9克,天麻9克,白术9克,茯苓9克,橘红6克,甘草6克,生姜6克,大枣3枚。
  【功用】健脾燥湿,化痰熄风。
  【主治】痰饮上逆,痰多心悸,眩晕头痛等证。
  【古籍论】本方是治疗内生风痰之剂。若痰因湿生,主要用白术燥湿化痰。晕由于风,辅以天麻平熄内风。脾为生痰之源,所以兼用半夏、茯苓、橘红、甘草补脾益气,化湿和中。并引用生姜、大枣调和营卫
    
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