我也挺喜欢吃辣的,看来你找对人了,
我不得不说廖记的辣很特别,吃起来很爽。
1、砂子塘
2、五一新村
3、麓山南路
4、四方坪
5、坡子街
6、南门口小吃街
应该是吧,整个希易思品牌都是丽姐的呢,一般皮肤有什么问题我都问她,尤其是痘痘防的真是厉害了。
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吃的:油茶,血鸭,血灌肠,猪头肉,各种野味(特别是蛇)等
喝的:黑糊酒,米酒,红薯酒等
水果:奈李,黄花梨,翠冠梨等,
蓝山的茶子油很出名,
蓝山的黄花也很出名
另外还有.....
最大区别的区别:
湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称
川菜是麻辣,川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多、广、厚著称。历来有七味(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征
经典湖南菜式:走油豆豉扣肉、麻辣仔鸡,红烧寒菌 板栗烧菜心 湘西酸肉 炒血鸭
南瓜饼 干锅田鸡 剁椒蒸田鸡 剁椒鱼头 油焖火焙鱼 萝卜干炒腊肉 冬笋腊肉 尖椒皮蛋
经典四川菜:鱼香肉丝 辣子鸡丁 水煮鱼 夫妻肺片 水煮肉片 麻婆豆腐 毛血旺 等等