一、版本不同
化石是在老茶头的基础上,将传统工艺和现代工艺结合在一起的“进化版本”。
二、特点不同
1、老茶头:颗粒明显。品饮口感顺滑,滋味浓酽,陈香纯正显糖香,是一种无需陈放就可喝的好茶。
2、茶化石是老茶头经过多道工序精选出来的臻品,比老茶头更紧实、圆润,汤色更透亮,口感更柔滑细腻。
三、名称含义不同
1、老茶头:所谓茶头即渥堆,便是普洱熟茶渥堆发酵时在高温高湿的环境下自然结块的茶。也称“疙瘩茶”。相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更经久耐泡。老,则是指存放的年限长。
2、茶化石:茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合,因其工艺流程复杂,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。
四、外观不同
1、老茶头:有一个一个疙瘩,相对条索状。
2、茶化石:紧实、圆润、耐泡,形状颗粒状,像不太规则的黑褐色珍珠。
五、生产过程不同
1、老茶头的制作过程,就是一个经过渥堆发酵等工艺的加工过程。新鲜茶叶经过初制和晒青工艺制成晒青毛茶,再加水通过自身所含有的酶发酵,最终变成老茶头。
2、茶化石原料精选勐海古树茶区百年以上树龄的春茶芽叶,一年的采摘时间不超过二十天。而发酵工艺在传统熟普生产工艺上做了重大技术突破,把一次发酵分解成三次独立发酵,生产周期从二个月变成一年。茶化石成品需要经过三十六道工序环环相扣,缺一不可。
参考资料:百度百科-茶化石
参考资料:百度百科-老茶头
湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。 可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说,大体就是这种所谓的茶叶蛋,它比导弹都有用,看来是好东西。用残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。残茶叶干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软,又去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。但是这种茶叶很容易受潮,需要经常晾晒。把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚指去,茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物要部,可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里,因为不便打扫,会腐烂,有异味、生虫。残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。把茶叶晒干,放在厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。制作蚊香的人是否在蚊香中参入了茶叶。干残茶渣做鞋垫,可清除湿汗臭味,从而减少一些人脚臭的烦恼。手指灼伤后,浸在残茶中,可缓解灼痛感。吃了生葱、蒜以后,弄一些残茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。饭后用喝剩的茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能消除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。用残茶擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果好。置残茶或渣于冰箱的底层,便能消除冰箱中的异味,效果较好。用茶叶水洗头,久之,能使头发乌黑发亮。深色衣服上的油渍,用残茶潭搓洗能去污。残茶加热还可消除呛人的烟味。
茶是中国的特色,他的好处太多!~
喝茶的好处
提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
◆ 兴奋中枢神经,增加运动能力。
◆ 刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
◆ 保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
◆ 饮酒前喝茶,预防宿醉。
◆ 消除疲劳,促进新陈代谢。
◆ 保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
◆ 减缓衰老,延年益寿。
◆ 固齿强骨,预防蛀牙。
◆ 抑制细胞突变,具抗癌作用。
◆ 治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。
喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。