经常适量喝茶叶水能振奋人的精神，增强人的思维和记忆能力，提高工作效率。还可以消除人体的疲劳，增强人体的新陈代谢，并可以维持心脏，血管，胃肠的正常功能。经常饮用茶叶水可以预防龋齿，为人体提供多种矿物质，抑制细胞衰老，延年益寿，还能抑制癌细胞的生长，有防癌抗癌的功效。喝茶叶水还可以养颜减肥。喝茶水可以有效的改善肠道，茶水中的儿茶素可以有效的滋润肠道，缓解肠道干燥的症状，可以有效的保护肠胃的健康。喝茶水还可以有效降低人体内的胆固醇，可以有效的保护健康。喝茶水还可以很好的保护牙齿，也有预防龋齿的功效，可以有效的保护口腔健康。四、茶水还可以使人精力充沛，清新口气，有很好的提神醒脑的作用。
饭后喝茶是不好的习惯，茶里含有很多茶多酚，会冲淡胃黏膜分泌的胃液，从而使摄入体内的食物不能得到充分的消化，长期如此，会使人们出现积食、消化不良的现象。另外，有一些茶叶中含有大量的单宁酸，单宁酸会与摄入体内的蛋白质凝结成一种凝固物体，长期如此会形成胃结石，影响胃肠道消化，建议在吃完饭两小时之后再喝茶。
饭后喝茶对人体也有很多的好处。茶叶中含有儿茶素，是一种抗氧化剂，增强人体燃烧脂肪的能力，改善肌肉的耐力，提高人体的耐劳力。经常饮用茶叶能明目，改善眼干，眼涩等症状，经常食用有一定的明目养眼的作用。茶叶中的茶多酚有助于人体大脑的调节，提高记忆力和工作效率。经常饮用茶叶可以防治老年的认知障碍，提神醒脑，改善人体的情绪。
