姜和红枣是一对神仙伴侣，二者同心，专治各种虚寒。大枣性味甘温，补中益气、养血安神；老姜性味辛温，温中止呕、解表散寒；一辛一甘，合而调和营卫。
在《伤寒论》中，张仲景特别善用姜和枣，对于外感邪气、营卫不和者，必用生姜配大枣以助散表之邪，扶脾和胃，如桂枝汤、柴胡桂枝汤等。
姜枣茶药性温热，体质平和的人喝到三伏天前即可，体质偏寒、女性宫寒、有慢性腹泻的人、长期待在空调房里的人可长期饮用。
体寒怕冷的人，还可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更好。阴虚内热及实热证者慎用，或佐以适量绿茶、冰糖以缓其热性。大枣味甘，容易滋腻脾胃，生姜辛辣刺激，因此，脾胃虚弱、敏感的人要谨慎食用。
扩展资料：
一、生姜功效
生姜辛散温通，在表可发散表寒，在里又能温暖中焦，以温散里寒，名医陶弘景的《本草经集注》记载其“主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气，止呕吐。久服去臭气，通神明。”
以生姜煮水，不仅可以通过其发散之性宣通阳气，帮助阳气升发，还能用其温中和胃的效用，缓解夏季湿困、腹部胀满、恶心呕逆等不适。
二、红枣功效
性甘温，具有补中益气、养血安神的功效。《神农本草经》载其“主心腹邪气，安中养脾助十二经，平胃气。”《本草汇言》称其“甘润膏凝，善补阴阳、气血、津液、脉络、筋俞、骨髓，一切虚损，无不宜之。”
以其健脾养胃之性，缓解夏季脾胃不适，亦以其养血安神之效，缓解因气温过高引起的心烦失眠等症状。
参考资料来源：人民网-姜枣相伴治虚寒
参考资料来源：人民网-立夏后三伏前喝姜枣茶 祛湿排寒助生发
生姜性热，有暖身驱寒，消炎化痰等作用，对刚患感冒时有一定的缓解作用。
增进食欲：由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，加之人们习惯贪凉，易产生暑湿，影响脾胃。所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。
生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。因此，夏日食姜可明显增进食欲。
解毒杀菌：夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季做鱼、肉等更应放些生姜，既可调味，又可解毒。
驱风散寒：由于人们夏日易贪凉，常会出现脾胃虚寒等症，生姜有温中、散寒、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜中的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒。
月经来时不能吃补血的东西，等过后才能补。
在日常生活中，许多人热衷于品茶，但可能并不了解将姜片加入茶叶水中的额外益处。本文将为你揭示茶叶与姜片合泡的健康秘诀，帮助解决你对这一搭配功效的好奇。让我们一起来探讨茶叶加姜片泡水的几个关键作用。
首先，对于那些易感风寒的人来说，姜片茶叶水是一种天然的感冒防护。将一片洗净的姜切片放入杯中，再升州腔加入适量茶叶，用开水冲泡。姜片蕴含的发汗补虚特性，能帮助驱除体内虚汗，缓解感冒带来的头痛和乏力。同时，茶叶的提神醒脑效果与姜的温暖作用相结合，为感冒治疗带来额外助力。
其次，对于经常晕车吵衫的朋友，提前半小时饮用姜片茶叶水能有效减轻晕车症状。姜的成分能刺激胃液分泌，有助于消化，这对于避免旅途中的胃部不适尤其有益。茶叶的解毒功能也能在一定程度上缓解因饮食过量导致的消化不良问题，对保持健康体重的人来说是个不错的选择。
总结来说，茶叶与姜片的组合在预防感冒、缓解晕车和促进消化方面都有显著效果。如果你对茶叶有更多的疑问或想要深入了解，可以访问我们的茶礼仪网获取更多信息。这个简单的小习惯，或许能为你的日常生活带来意迹此想不到的健康益处。
