中国天麻主要在长江三峡神农架、长白山、云贵高原、大别山生产。其中以长江三峡神农架每年的天麻产量最高;云贵高原主要生产乌红杂交天麻以及红天麻,品质优良,主要种植在四川南部南充以及贵州西北地区。种植天麻应该严格控制温度,天麻的最佳生长温度为15℃-25℃,超过30℃和低于5℃均不利于生长。