品茶，品人生百态。在一杯茶里面，世界安静了下来，喧嚣、浮华如潮水般地褪去，茶——人在草木间，只剩下最纯净的自己，在这一刻，茶与禅是如此地默契，茶，融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光；禅，冥思、纯厚、枯寂、洞彻，解茶之旷达随心，释茶之圆融自在，金木水火土乃茶之五性，茶与禅，乃至真至拙至然……
@魏琴心：好的生普喝起来，是很“钝”的感觉。钝和锐利是相对的。在别的茶类里，好茶往往是锐利、清晰、灵动的。比如形容岩茶的香气有个词叫“辛锐”，那香气是仿佛带着刺的，口腔鼻腔粘膜像是被扎到一样（有好些茶友喝岩茶多年也体验不到岩茶的香气，只能喝出岩茶的炭火味，惜哉）
@知乎用户：生普的香气没有绿茶“锐利”。其实如果拿生普的鲜叶原料按绿茶的的制作工艺去做，高温杀青加上高温烘干，也得能到和绿茶一般浓郁清晰的香气，甚至更胜一筹。如今市面上的很多生普新茶，闻起来香，喝起来也香，其中有不少就是在杀青与烘干环节上做了手脚。按传统晒青工艺制作的生普，无论是哪个山头哪个产区的，喝起来绝不会有绿茶那样锐利的香气，反而是一种有点钝、有点闷的香气。香气仿佛始终被一层纱包裹着，每道茶只沁出那么一点儿，所以好的生普极耐泡。
@米斯托吴：与其听别人说了一堆，你根本感受不到的东西，还不如自己买个好的生普洱，喝喝看，体验一下。问问题真的是多余的。
@知乎用户：1.不要先入为主，忘记树龄，忘记山头，有标准的自己的冲泡方法，用自己的舌头用自己的味觉去体验；2.一款茶好与坏，我比较愚笨，正常最少要喝3次左右才有基本判断；3.生普有多种味道，苦的，甜的，柔的，鲜爽的，都有。好的茶，一定是内质丰富的茶，内质丰富是树龄，是生态，是制作工艺多重的结合体的展现；4.说内质其实就比较难理解了，对普通茶客来说。内质包含汤感的协调性，苦，涩，甜，香各种感觉组合在一起的协调性。协调的意思就是即使有涩，那也是化的快，不会嘴巴发麻。然后甜的话，也不会寡淡，单薄。香的话能飘起来，也要沉的入水里，具备香气入水。另外一点就是耐泡度，内质丰富的茶一般都会比较耐泡；5.纸上说来终觉浅，你们还是仔细一点一点的喝茶吧，很多事，没办法一次性从新手跳到高手的，只有不断累积；6.喝茶的话，其实还是要注意一些细节。比如尽量少抽烟，少吃油腻的东西，这样你的味觉会完整的体验茶的各种味道；7.别指望从知乎取代必须的经历。拥有自己的泡茶标准，然后慢慢的体会，慢慢的学。有一天也许会顿悟。
@茶侍卫：好的茶，喝起来都会本能觉得好，不复杂，更不需要别人引导。好的普洱也一样，好喝就是好喝，说太多都太牵强了，文字仅仅可以具象。喝普洱茶是需要时间积累的，同样是一款茶叶，在不同人手里泡出来都是不同的感觉。
@程子正：个人口味不同，感官反馈也有很大差别的，所谓茶无至品，适口为珍。不过我个人选茶有个基本原则，就是舒适度体验好的就是好茶，看着舒服，泡着舒服，喝着舒服，回味起来也舒服的就是好茶。
@黄小满：甜！回甘！口舌生津！感觉自己的肉体都变通透了~这没有标准答案，有的人喜欢香气高扬一点，有的人喜欢回甘直接猛烈点，有的人喜欢苦一点。苦涩而不化，那基本就是不好的茶了。（本文经整理发布，观点仅代表作者本人！）
