陈皮是我们大家都很熟悉的一种中药材,因为陈皮对我们的身体是非常有好处的,所以使用陈皮的人也是非常多的,而大多数人都是用陈皮来泡水喝,那么陈皮可以跟什么茶一起泡?陈皮可以泡几天?
陈皮可以跟什么茶一起泡
普洱茶、红茶、玫瑰花茶、薄荷、白茶、黑茶等。陈皮主要有理气、健脾、利湿的作用,茶叶有促进胃肠蠕动的作用,和普洱茶搭配在一起冲泡,能够达到降低血脂,健胃润肺作用,优质陈皮与茯茶的搭配,入口醇厚、回甘、绵滑,汤色清亮红浓,对于养生又很好的作用,而且性质温和,可以长期饮用。把陈皮和薄荷搭配在一起泡茶,能达到化湿解表,提高食欲以及化痰健脾作用,陈皮没有什么特殊配伍禁忌,但可能味道不好,陈皮本身就是酸苦的,加上茶叶也是苦的,所以味道就不好了。
陈皮可以泡几天
一块陈皮一天内可以反复泡水2-3次。 陈皮中含有柠檬苷、苦味素和一定量的挥发油成分,而且还带有一定的香味,一般泡水2-3次之后味道就会淡了,有效成分也基本上析出的差不多了,当天泡完之后即可丢弃。陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、健脾、除胀、燥湿的功效,适合脾胃气滞、湿阻引起的脘腹胀满、食少、口吐清水等症者。陈皮性味温苦,有燥湿化痰、理气宽胸的功效,是治疗寒痰、湿痰的要药。陈皮辛行温通,入肺走胸,能行气、通痹、止痛,可用于治疗痰气交阻引起的胸痹,有胸中气塞、短气等症状者。陈皮可药用,也可当做调味料使用,其味辛,有较浓的芳香气味,能够起到提味、去腥的功效,许多人在炖狗肉、羊肉时都会用到。
陈皮可以和绿茶一起泡水喝吗
陈皮和绿茶可以在一起泡水喝,有利于清肝明目、清热解毒、提神、抗氧化,美白皮肤、抗衰老,还有利于促进胃肠道蠕动,促进消化,有润肠通便的功效。平时要加强营养,多吃新鲜的水果和各种蔬菜,多喝温开水,不要吃过于寒凉和刺激性的食物,饮食的种类要均衡。陈皮有着理气健脾燥湿的作用,然而绿茶叶可以促进胃肠道蠕动的作用,期间没有什么禁忌的,但在口味上可能会不太好,因为本身陈皮有着酸涩苦,加上茶叶也是色苦味儿的,期间可以放上冰糖或者蜂蜜来增加口味儿的美感,平时适当的喝是对身体有好处的。
陈皮可以吃吗
可以吃。1、陈皮粥,需要的材料有:陈皮10克、大米小半碗。将陈皮用温水洗一洗备用,大米洗净后用水泡30分钟陈皮加清水,大火煮开后小火煎20—30分钟左右。捞出陈皮,只取这个陈皮水熬粥将米倒入陈皮水里,熬至米烂即可食用。
2、降脂茶,陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
3、陈皮香蕉粥,大米100克,陈皮5克,香蕉1根,冰糖少许。大米洗净加水,陈皮切碎一同放入锅中,大火煮开后转小火煮至黏稠,放入冰糖,冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可。陈皮有一定的燥湿作用,气虚、有胃火的人不宜经常食用,一般每周吃一次即可。陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
干果配龙井
干果缺乏水分,吃多了之后容易使人口渴、发腻;龙井入口清香、茶性清淡,不仅解渴还能消脂去腻。
球糕:球糕是流行于东南亚和中国沿海地区的春节点心。原料包括:鸡蛋、面粉、蜂蜜。口感香脆、散发着浓浓的蛋香。因为球糕是用烤箱烘烤而成,因此缺乏水分,入口较干。吃多后容易使人口渴、发腻。
龙井:龙井属炒青绿茶,入口清香优雅,茶性清淡且能解渴。品完一些口感干爽的点心,比如杏仁、核桃酥后,可以喝一些龙井茶,能消脂解腻,口感清爽。
龙井:茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,绿黄色,手感光滑,搭配红顶壶。
Tips
由于绿茶性寒,一般不提倡在冬季大量饮用。但是如今的冬季都在空调房、暖气屋中度过,脾胃没有那么敏感,适当饮用也是有利无害的。
咸辣配凤凰单枞(cōng)
口感较重的点心有很好的解馋效果,能给味蕾最直接的刺激。搭配特色乌龙茶——凤凰单枞,可以去除口中难受的辛香气,解辣去咸。
顺果:顺果是典型的潮州家庭小吃。口感较重,馅料中有海米、凉薯。还用胡椒粉、洋葱、香菜等辛辣调料作为陪衬。上桌时搭配甜酱油和辣椒酱作为蘸料。口感咸辣、鲜香。
凤凰单枞:凤凰单枞产于广东潮州。 有“形美,香郁,味甘”之誉。入口有独特的清香,茶汤澄黄清澈,味道醇厚,香味持久、耐泡,入口稍觉苦涩,回味甘甜。 凤凰单枞既有岩茶的砂石气,又有天然的花香味,无论是典型的兰花香还是淡淡的荔枝芬芳,都能帮助口腔清除异味、化解辛辣。
凤凰单枞:条形挺直肥大,呈鳝鱼皮色油润有光, 搭配六方掇球壶。
Tips
凤凰单枞综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间。既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香,长期饮用可以分解脂肪。
油腻配铁观音
点心都避不过油腻之嫌,食用过多的油腻食物会导致胃滞气胀。适当地饮用一些铁观音,可以促进消化酶分泌,还能分解脂肪、消热去油。
海米芋头糕:这是一道福建小吃。将芋头搅拌成泥后,放糯米粉、海米、腊肠丁调味混合,上蒸笼蒸20~25分钟即成美味小吃。上桌时可搭配辣酱或是甜面酱。
铁观音:铁观音有浓郁的香气,茶性较强,可以去除芋头糕的油腻。铁观音最突出的效用便是可以帮助脂肪燃烧,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。另外,铁观音还能促进消化酶的分泌,能较快地去油消腻。茶多酚进入胃肠道后,还能杀灭肠道细菌,起到保护肠胃黏膜的作用。
铁观音:叶体多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,搭配石瓢壶。
Tips
长期饮用铁观音,可以抗动脉硬化、防治龋齿、还能醒酒祛除烟味。
甜配普洱
甜蜜,是冬日不可缺少的味觉享受。过分甜之后,会让人胃气郁结,食之无味。搭配普洱茶,不仅能去甜解腻,还能暖胃顺气。
香炸莲蓉香蕉:入口有香蕉的甜蜜香气,莲蓉黏稠,用油炸后又脆又香。口感甜蜜,是适合午后聚会享用的点心。
普洱:普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良在于它有可贵的药效及保健功能。普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用,能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成分,能中和血脂肪,产生净血作用。
普洱:条形粗壮肥大,色泽褐红,醇厚回甘,具陈香味,配六方石瓢壶。
Tips
普洱茶具有解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰等功效。
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