枸杞具有补肾益精，润肺养肝明目。枸杞，补肾生精，去疲劳，易颜色，安神，令人长寿。” 长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿之效果。“治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”等。 《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。”枸杞味甘平补，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发， 不过，不是人人都能享受如此美食的，那些脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃，枸杞子的现代分析表明，枸杞子所含之营成分非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，类胡萝卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黄素0.137毫克，抗坏血酸19.8毫克，甜菜碱0.26毫克，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。它有免疫调节作用，降血糖，降血脂，延缓衰老作用。抗疲劳作用。 中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用补中益气，和胃润肺，止咳化痰。 性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。功效：养阴生津，润肺止咳， 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。两者合一以补前者为主。不管什么东西都是时刻而止。
