鸡蛋的功效

一、鸡蛋的功效

健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

扩展资料：

研究发现，吃进身体的鸡蛋的胆固醇和人体血胆固醇高低关系不大。身体健康的成人，每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题。患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入。发烧的宝宝也是可以吃鸡蛋的，只要对鸡蛋不过敏就好。

参考资料来源：人民网-鸡蛋的好处竟然这么多!

二、荷包蛋和茶叶蛋哪个营养好

营养应该是荷包蛋更丰富，因为里面有油脂，但茶叶蛋更健康一点，因为油少，而且煮的东西比煎的东西营养流失更少

三、茶叶水冲鸡蛋治什么

可以治肠炎！有益消化，有益健康！

四、鸡蛋花茶有什么作用

鸡蛋花茶,有治热下痢、润肺解毒之功效。

五、茶叶蛋有什么营养？

茶叶蛋应该没什么营养吧！``茶叶中的酸化物质吃了对身体不好的！```

六、鸡蛋蜂蜜茶对肝脏有什么效果

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋与蜂蜜还可以止咳呢！