【玄米茶】 下面详细介绍： 玄米茶以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。 玄米含丰富的纤维及维他命A、B1、E，可以消除压力，使人放松心情,更可调和体质，促进肠道蠕动，治消化不良，食欲不振，有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等，可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说，玄米茶有股特有的隽永清香，用来搭配甘甜、滑润的羊羹，是最IN的饮茶方式了。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品，更因为绿茶特有的瘦身功效，使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品，受到日本妇女与一般消费者的喜爱。 【麦香茶】又称大麦茶 下面详细介绍 说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。 大麦能解暑，主要是因为大麦的性质偏凉。《本草纲目》记载：“大麦味甘、性偏凉，有消暑除热、平胃止渴、消积进食、补血、补五脏等功效。”适当吃点性凉的大麦，可以帮助老年人清除火气，使夏季的毒火不至于在体内积累，从而防止了中暑和热伤风的发生。其次，大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。 老年人在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。由于大麦不容易煮烂，所以在煮大麦粥时，要注意先把大麦单独泡上一、两个小时，然后再放入锅里煮，当大麦煮开花的时候再放少量大米。加点大米让粥更黏稠，也让大麦粥的口感更好。也可以在煮大麦时，再放点绿豆，这样可以使粥的降暑作用加倍。要是喝大麦茶，老年人可以到超市里买已经做好的大麦茶和新式的无糖大麦茶饮料，也可以玻璃瓶里。每天早上、中午和晚上都喝一杯，老年人出门的时候，也最好自己带一瓶随时喝。 大麦茶的功效 1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 2.大麦茶还可用于： （1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 （2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 （3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。 （4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。 3.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点： （1）在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。 （2）在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系（大麦有消温解毒的功效）。 4.关于炒黑（糊）的大麦茶，有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。5.大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。 6.冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。 在韩国餐馆里，与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。 其实这两种饮品都是我们中国发明的，不过时过境迁，现在反而成为日本、韩国打入中国的畅销饮料，价格昂贵。
玄米茶的基本介绍
玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。
玄米茶的功效与作用
1.有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情；
2.更可调和体质；能够促进血液循环，增强肠道蠕动，润肠通便；
3.在治疗消化不良，食欲不振等症状有消食导滞，健脾开胃的功效；
4.同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品；
5.而且它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用；
6.其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效，特别适合女士。
玄米茶的营养价值
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
DIY清脂玄米茶
材料:
糙米：上好绿茶（比例1：1）
做法:
1、将糙米用小火慢慢炒至微微发黄，并散发出炒米香味后盛出，待彻底凉透后，与绿茶混合。
2、装在密封容器里。吃时象泡茶一样，用80度开水冲泡即可。
小诀窍
1、锅要洗净，不能有油星，最好用木铲来炒。
2、糙米炒的时候要有耐心，火候不到米香味出不来，炒得过火米粒会发焦苦，茶汤颜色和味道都打折扣。
抹茶玄米茶
材料:
玄米（糙米），抹茶粉
做法:
1.糙米，也就是玄米，淘洗干净
2.放入滤水盆中沥干水份
3.锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉
4.将晾凉后的糙米放入料理机中
5.以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉
6.用料理机打均匀，密封保存，喝的时候取一勺冲开水饮用
玄米茶
玄米茶的基本介绍
玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。
玄米茶的功效与作用
1.有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情；
2.更可调和体质；能够促进血液循环，增强肠道蠕动，润肠通便；
3.在治疗消化不良，食欲不振等症状有消食导滞，健脾开胃的功效；
4.同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品；
5.而且它具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用；
6.其中富含氨基酸和维生素有美颜瘦身的功效，特别适合女士。
玄米茶的营养价值
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女性将其视为最佳的减肥食品。
紫薯玄米奶
材料:
紫薯玄米奶30克 开水200毫升
做法:
直接买半产品的粉，加开水冲调
小诀窍
冰是味道更佳
玄米杏仁黑芝麻茶
材料:
主料:
做法:
1.将玄米 黑芝麻 杏仁片一起放入锅中炒， 炒至玄米成金黄色，闻到香味即可！
2.将2-3匙，炒好的玄米黑芝麻杏仁片放入过滤纸包好
3.放入茶壶，加入枸杞子和罗汉果(第一泡是洗茶，要倒掉)，就是入口甘甜的玄米杏仁黑芝麻茶！
糙米茶
材料:
糙米180克，水1500毫升
做法:
1.用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂。
2.炒到黄褐色为止盛起。
3.同时在锅内放1500毫升水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。
小诀窍
1．糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，比如牛奶。 2 ．素汤（五行汤）与糙米茶不要一起喝，因效果关系，请务必遵守。(间隔要15分钟以上，中药隔1小时，西药隔2小时)
炒米茶
材料:
大米适量
做法:
1将大米淘洗干净放入漏勺中控净水，然后放在干净的容器中平铺晾干，铺的越薄晾得越快，可以晚上晾上到第二天基本上就差不多了，一定要完全晾干，不然炒的时候容易糊
2准备一个无油无水干净的炒锅，在火上烧至微热，倒入大米中小火慢慢翻炒
3将大米炒制全部深金黄色后，关火，晾凉就可以放入瓶中盖上盖子常温保存了
4吃的时候用手抓出一小把放入锅中，加10倍的水大火烧开，小火煮到米开花即可，很短的时间就会煮开花的，可以煮的稠一些像米粥一样，也可以像我这样水多些当茶喝小孩子如果积食了，可以给他一天喝几次炒米水，比吃药好使
党参黄米茶
材料:
党参15～30克，炒米30克。
做法:
每次用党参15～30克、炒米30克，加水4碗煎至l碗半，代茶，隔天1次，一般2～4次即可。
藿米茶
材料:
藿香15克，糊米30克。
做法:
将上药共加水煎汤，澄清。代茶频饮。
槐米茶
材料:
槐花米10克。
做法:
将槐花米加开水沏泡，对适量蜂蜜或白糖，—份槐花米可沏泡2次。代茶饮用。
