1. 柠檬属于芸香科,是一种热带、亚热带常绿灌木或乔木。其果实具有芳香,果肉汁多味酸,富含维生素,既可食用也可入药。柠檬常与红茶配制柠檬茶,或制作成柠檬果汁,清香爽心,有清热润肺的效果,还可以提取芳香油。
2. 橄榄,别称白榄,是一种热带、亚热带常绿乔木。橄榄果肉甘甜,果汁较少,具有助消化、消毒、止泻、去脂减肥、生津止渴和防止咽喉炎等多种功效,常被制成干果。
3. 酸豆,又名酸梅豆,属于豆科热带常绿乔木。酸豆适合在沙地生长,花呈黄色或橙色,荚果长椭圆形。酸豆的木质坚硬致密,常被三亚农民用来制作牛车车轴、车轮和砧板。酸豆的荚果既可以作为酸甜的水果食用,也可以腌渍成酸梅豆酱,是海南风味的上乘佐料。嫩叶可配制海鲜食用,也可用作饮用水的澄清剂。
4. 猴面包,属于木棉科热带果树。未成熟的猴面包果实切片后可用火烤食,口感类似于面包。猴面包是塞内加尔的国树。
5. 糖椰子,原产于柬埔寨热带旱性森林中,花序和树汁均可用于制糖或酿酒。
6. 蛋黄果,又名狮头果,原产于南美北部,属于山榄科半落叶小乔木热带果树。蛋黄果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,质地似蛋黄且有香气。除生食外,蛋黄果还可以制成果酱、冰奶油、饮料或果酒。
7. 鸡蛋果,属于西番莲科热带果树,原产于巴西。鸡蛋果果实芳香,食用果瓤酸甜可口,加入重碳酸钙和糖,可制成饮料。
8. 西番莲,别称百果香,属于西番莲科热带果树,原产于澳洲和巴西。西番莲果汁中有165种化合物,构成特殊香味,具有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。西番莲是巴拉圭的国花。
9. 神秘果,属于山榄科小灌木,是一种热带果树,原产于非洲。神秘果的果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。无论口中原本是酸甜苦辣任何滋味,吃一颗神秘果,都能立刻品出甘甜的味道。
10. 龙眼,又名桂圆,多为实生树,果树高大,树干可作经济用材。龙眼主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,也可加工成桂园干肉等。此外,龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬细腻,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。
11. 菠萝,又称凤梨,属于凤梨科果子蔓属,是单子叶多年生草本植物,热带、亚热带水果。菠萝具有消化、驱虫、利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。
12. 枇杷,别称台湾枇杷,属于蔷薇科亚热带常绿乔木,原产于台湾和海南。枇杷果实味甘美,可治热病。
13. 红毛丹,属于无患子科热带高大乔木果树,原产于马来西亚。红毛丹树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵形或椭圆形,串生于果梗上,外果皮呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。
14. 芭蕉,属于芭蕉科植物,是一种热带、亚热带水果。芭蕉的茎可入药,具有利尿、治疗脑血栓的功效;根可治疗感冒、胃痛。
红茶茶叶有九曲红梅、川红工夫茶、坦洋工夫茶、祁门工夫茶、滇红工夫茶、日照红茶、白琳工夫茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、政和工夫茶、越红工夫茶、苏红工夫、宜昌红茶、白琳工夫茶、信阳红茶、遵义红茶等。
红茶茶叶有哪些:
1.湖红工夫
湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。敬得红茶是湖红工夫的代表。
在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。
2.闽红工夫
闵红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。
3.宜红工夫
宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。宜红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有冷后浑的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。
4.川红工夫
产于四川省宜宾等地。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。
5.正山小种
福建省的红茶,有正山小种与外山小种之分。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。
6.祁门工夫
祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史。古诗有云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮。
7.滇红工夫
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。
8.宁红工夫
产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。
9.越红工夫
越红工夫茶产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。
10、九曲红梅
九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳,是红茶中的珍品。其外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,深受消费者的青睐。