1、通常来说，油茶一般是冬、春造林，最好是早春造林，即树苗未萌芽前造林。轻基质容器苗或者黄杯苗可适当延迟到3——4月份造林，如果未来得及安排，可以适当推迟，但不宜太晚。
2、造林时间可以适当的放宽为入冬到春分这段时间，但最晚不能超过4月份上旬，采用提早的种植方式，不管是从成本还是时间计划上面都比较从容，而且此时正是生根初期，气温适宜，芽苗砧嫁接苗蒸腾较少，成活率高，如果时间太晚，或者在晚秋种植，最好在树苗的根系蘸泥浆后再栽种，也可以适当的放些生根粉；另外，油茶苗的根系入要舒展、根密接、深浅适当，但要注意不要出现窝根现象。因此油茶苗在每年的11月份到第二年的4月份种植比较好。
