打药最好在开花前或者谢花后，开花期不宜打药。
至于只开花不挂果，一般来说是授粉不良。油茶是常异花授粉植物，需要2-3个花期重合的品种搭配种植，才能结果良好。另外，油茶是虫媒花，在油茶林放土蜂或蜜蜂，可以提高结实率。
