东傍举世闻名的黄山、旅游胜境太平湖，北邻佛教圣地九华山，属国家级生态经济示范区，是安徽省“两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）旅游经济圈的重要组成部分。
县内群峰逶迤、雄峻叠翠、清溪潺潺、空气清新、生态优良。全县森林覆盖率达 80%以上。旅游资源十分丰富，山水洞俱全、风光原始、自然迷人：
森林和野生动物类型的国家级自然保护区和保护自然生态教育基地－－牯牛降，古称“西黄山”，不仅集雄、奇、幽、秀于一体，而且蕴藏着达2000余种的动植物种类和植被群落，形成了一个天然而庞大的动植物基因库，有“绿色的自然博物院”之称。它是皖、赣、浙、苏四省中唯一保存完整的原始森林。
九曲八弯、鸟语花香、峭壁摩天、幽深迷人，仿佛一条风光走廊的黄崖峡谷，分布着落差不一、形态各异的瀑布，其中最壮观的一条，丰水季节时，落差高达 70 余米、宽度达 20 多米。
“千千石楠树，万万女贞林”。有“诗之河”美誉的秋浦河，两岸风光旖旎，曾吸引诗人李白流连忘返、满怀激情作下流传千古的《秋浦歌》。
瑰丽奇特的喀斯特地貌溶洞群以国家级风景名胜区蓬莱仙洞、省级风景名胜区慈云洞、鱼龙洞为代表，被誉为“艺术洞窟”。三洞风格迥然、大异奇趣：蓬莱仙洞气势恢宏、景观奇绝；慈云洞钟乳集中、琳琅满目、步步是景；鱼龙洞幽深莫测、水景交融、乘舟而入、如进迷宫。
还有许多风光迷人、民风淳厚的村落，如新中、红桃、黄河等村落都以其优良的生态农业环境，成为“全国绿化千佳村”或“安徽省生态经济示范村”。
石台也是一片人杰地灵的宝地。星转斗移，在千年历史长河中涌现了许多名人志士：明末抗清英雄吴应箕、近代著名佛教传播者杨文会、当代身残志坚的世界语诗人苏阿芒……
石台物产资源变十分丰富。历史上就以盛产茶叶而出名，曾多次入朝进贡，如今又多次获得国际、国家金奖。为适应市场对生态食品的需求，现大力发展无公害有机茶种植。县内的中药材山茱萸素有“中国枣皮质量第一”称号，在国内市场十分走俏；珍珠菜、马兰、蕨、笋等山野菜因其无污染的特性被奉为都市人的桌上佳肴。
走进石台，仿佛走进一幅画卷、走进一首诗。这里是现代人们融入自然、亲近自然的绝佳去处。
生态佳境、绿色家园，欢迎各方朋友来石台作客。
石台县旅游资源十分丰富，山、水、洞俱全。现已开发开放的旅游景点有8个，其中，蓬莱仙洞景区、慈云洞景区、鱼龙洞景区为省级风景名胜区，牯牛降龙门景区座在国家级自然保护区－－牯牛降境内，大山富硒有机茶基地为全国农业旅游示范基地。
◇ 牯牛降龙门景区
◇ 蓬莱仙洞
◇ 慈云洞
◇ 鱼龙洞
◇ 黄崖峡谷
◇ 秋浦河漂流
◇ 秋浦烟柳园
◇ 大山富硒有机茶基地
山茶树只生长于亚热带湿热气候区，所以国内能满足这个条件的地方一下子又少了很多，从现在的山茶树基地分布来看，山茶树主要集中于以下四个地方，江西、广西、湖南、浙江，市场上绝大部分山茶油均来自于以上几个基地。
山茶油，也叫茶籽油、茶油等，是从山茶科属植物油茶树的成熟种子中提取除的高级食用植物油。同时，山茶油也是我国最为古老的木本食用植物油之一，其营养丰富，富含多种维生素，被称为“月子油”、“长寿油”，长期食用对人体大有益处。
山茶油的在我国的产地分布也比较广泛，目前，比较著名的产地有湖南耒阳市、浙江常山县、贵州玉屏侗族自治县、湖南常宁市、江西兴国县、广东连南瑶族自治县、湖南邵阳县、福建浦城县、湖北麻城市、广东平远县等。因其产量及品质的优越表现，这些产地也被冠以“中国油茶之乡”的称号。
平均每亩可种植90株油茶树，每亩年产干油茶籽180-360公斤左右，若出油率按23%算，平均每亩可产茶油35-45公斤左右。油茶树喜温暖环境，年平均气温要在16-18℃左右，同时适宜在阳光充足、水分适宜的环境生长，要求年降水量要在1000毫米以上，还适宜生长在土层深厚的酸性土中。
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可以的,四川地震刚过,土层有翻震过泥土较深厚肥沃,你可以选在四川阳光充足、土层深厚肥沃、交通和水源方便的平地和缓坡地外,如果选用高产量油茶树种,产量可增加,栽培好的话,一年亩产量大概是30~50公斤,效益很好,可一试,祝你成功
一棵老品种的油茶树，结的果子又少又小，这样的油茶一亩地只能产油两至三公斤；而另一边则是经过品种改良的高产油茶树，树冠矮但果实丰满，这样的新品种至少一亩地可产油50公斤，是老品种的20多倍。在淳口镇的高产油茶新品种示范基地，一种挂着大红果实的油茶新品种叫做湘林69，亩产油量达到75.5公斤。省林业厅的负责人算了一笔账：如果湖南省实施1000万亩高产油茶林建设，按每亩产油30公斤计算，全省茶油年产量将达到30万吨，能为农民增收150亿元。
山茶油是中国最古老的木本食用植物油之一，在中国已有2300年的栽培历史，是中国特有的油料树种。因其有些营养成份超过了橄榄油，被誉为东方橄榄油。
中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，也是世界上最大的茶油生产基地。油茶的中心产地主要分布在我国的大别山区域、西南及湘、赣南、赣西部，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。
油茶树主要生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，这里的经纬度及土质气候适宜营养成分高，整个生长过程中不施农药、化肥等有害物质。山茶油炼制过程主要包括去壳、晒干、粉碎、蒸、榨油、过滤等，都是采用的物理方法来加工，是纯天然无添加的绿色食用油。
山茶油的食疗功能早有记载
茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒，主治肝血亏损，驱虫，益肠胃，明目。又云“茶籽”苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去病垢。——《本草纲目》
茶油可润肠，清胃，解毒，杀菌……——《本草纲目拾遗》
茶油润肠通便，可用于疝气腹痛，烫火烧伤……——《中药大辞典》
山茶油富含90%左右的不饱和脂肪酸，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，对人体有着多个层面的营养价值、保健价值和辅助治疗价值。除此外，山茶油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质，具有高烟点的显著特点，是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
山茶油对富贵病、慢性病等有“对诊下油”的辅助治疗作用，尤其对女性、孩子、学生、老人等有着特别的功用。
婴幼儿
婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA（俗称脑黄金）和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。
儿童
山茶油能促进婴幼儿及儿童食欲，可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年人
山茶油具有去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效，在日本、美国、中国台湾，山茶油被冠以“长寿油”的雅号，中老年人应该选用山茶油。
孕妇/产妇
山茶油是孕妇产后最佳的补品，食用山茶油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，从而提高母乳量，把更多的营养物质及免疫物质带给宝宝。
爱美人士
山茶油含有丰富的天然维生素E、茶多酚、角鲨烯，这些都具备美容抗衰老的功效。对防止晒斑黄褐斑及减少皱纹很有效果。
