茶叶店店长的工作职责主要有:
第一,完成个人茶叶销售指标。
第二,招聘店员、培训营业员营销技巧、茶叶知识。
第三,领导所有店员完成整个茶店的营销指标。
第四,负责茶店日常的经营管理。
第五,开发新客户、维护老客户。
第六,将终端茶叶客户消费需求汇总、汇报给总部或上级领导。
茶叶店店长管理员工 方法:
一、给新员工进行岗前培训
对于众多销售员而言,是需要不断地积累实践的,需要给他们灌输更多的茶叶知识。许多新销售员在茶叶知识和茶店的管理制度上,像个懵懵懂懂的孝,在等待长辈灌输知识,完全处于空白状态,因此,培训员应该告诉他们怎么做,给他们具体的方向和方法,树立茶业职业道德,培养销售员良好的工作习惯,让他们拥有正确的思维方式。茶叶的培训内容有:茶知识、茶文化、茶道、茶销售等等。
二、制定销售人员的行为准则
通常茶叶店对销售人员完整的管理培训内容有:员工行为准则、销售员日常的行为规范、考勤制度、奖惩制度、工作流程等等,通过这些培训让销售员了解自己的工作范围。从进店开始就严格要求,着装整齐、佩戴工牌、化淡妆、执行上下班打卡制度。接待顾客前,对前一天的工作进行总结、盘点,同时进行卫生工作。每日必要早会,激励员工。上下班交接等等工作,让聚祥春门店经营仅仅有条。
三、建立奖惩制度
销售员每天对自己分内的工作做好,让纸质的规范准则形成自己的习惯并不容易。每个人身上都存在惰性,采取有效的奖惩制度并实施是帮助销售员形成良好形象的重要手段。店内的管理人员必须做到,在销售员的行为尚未形成前,通过奖惩措施来规范促销人员的行为。
四、薪酬发放
如今销售员的主要薪酬制度是底薪+抽成,销售员薪资底薪部分是稳定销售员的工作和生活,而抽层则是鼓励销售员,提高销售额。所以薪酬的发放关系到员工的工作积极度。发放薪酬也有其准则:发放工资一定要准时,延期往往会降低员工的积极性,甚至抱怨。发放前必须准确算好抽层,这是销售员努力赚取的,发放后必须让员工确认签字等。
五、提倡团队合作、团队与个人共赢的局面
销售这种行业,只能者多得没错,但我们也要提倡团队合作,让每个人都得利。只有团队得利,每个人在工作上才会积极、乐观、开心。
教的只是皮毛,而且只是一些表面上的技能工作,别人都讲了,我讲个态度问题。你不要把自己当成打工的,你就想,你是这个店的老板,你要怎么做才能赚钱,你想用什么样的人,自然你就会去想办法。有些东西不能复制的,别等人教或者照抄照搬那些所谓的管理。
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茶叶店的利润与经营管理、销售渠道、茶叶品质、市场竞争等因素有关。一般来说,茶叶店的利润率在20%左右。具体来说,茶叶店的利润包括以下几个方面:
1.采购成本:茶叶店的采购成本会影响利润率,一般来说,采购成本控制在商品售价的50%以内。
2.运营费用:包括房租、人工、水电等各项运营费用。这部分费用通常占总营业额的25%左右。
3.销售渠道:茶叶店可以通过线上、线下多种渠道进行销售,选择合适的渠道可以提升销售额和利润。
4.茶叶品质:优质的茶叶更能吸引消费者,提高茶叶店的品牌形象和客户忠诚度,从而带来更高的利润。
5.市场竞争:市场竞争对茶叶店的利润影响较大,合理的价格、优质的服务和产品能够获得更多的市场份额和利润。
总之,茶叶店的利润与经营管理水平和市场表现密切相关,需要不断学习和创新,提高运营效率和品质水平,才能获得更高的利润。
【法律分析】:根据工商行政管理部门的规定,茶楼营业执照经营范围有以下4种:
1、消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费;
2、销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售;
3、娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务;
4、活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。
经营范围的拟定可按行业类别不同而不同。贸易类公司最直接最广泛的经营范围就是批发零售和贸易,如此拟定公司可经营的产品就很广,除了国家专营专控产品和需要前置审批的产品。科技类的一般以研究开发为主。一般来说一个公司有主营业务和辅助业务两大类经营范围可选择。主营业务是公司主要发生的业务,辅助业务是公司主营业务周边的业务。比如科技类的研究开发,为主营业务,辅助业务可填写批发零售或者销售。
【法律依据】:《中华人民共和国公司法》 第七条 依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的,公司应当依法办理变更登记,由公司登记机关换发营业执照。