是个电视节目,讨论两岸差异的节目中,某一个嘉宾说的,记忆中好像还是个学者教授之类的。
另外有个嘉宾说,她去大陆从来没有看见大陆卖茶叶蛋,他就说基本上大陆人买不起茶叶蛋。能来台湾的大陆人非富即贵,不是一般人,普遍来看,大陆人是不舍得花2元钱买茶叶蛋的,之后还说了什么大陆9亿农民之类的云云!!~~~
茶叶蛋的做法如下:
1.准备好茶叶和香料。
2.把鸡蛋清洗干净煮熟。
3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。
4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。
5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。
6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了。
台湾前段时间有一档电视节目说大陆人吃不起茶叶蛋,大陆网友纷纷吐槽。由此引起茶叶蛋火起来了。