总的来说,微生物对人类利大于弊。
微生物是地球上最早出现的生命形态,因世代时间短,容易变异,使其种类非常多。科学家估计,仅细菌可能就超过500万种。
许多微生物能让人患上各种疾病,因此许多人觉得微生物非常可怕。但微生物种类虽多,绝大多数对人体无害,能让人致病的微生物只占微生物非常少的比例。
而自然界如果没有了微生物,人类绝对无法存活。在地球生态系统的维持与稳定中,微生物起着无可比拟的作用,因为微生物是整个生态系统中的基础的基础。
一是参与自然界碳、氮、氧三大循环。微生物是最初级的生产者。光合微生物利用沟通,把自然界中的碳氮氧组合在一起,形成最初级的有机物,成为其他微生物的营养来源。同时,微生物又是最末级的分解者。微生物把大量的动植物尸体快速分解,让其中的碳氮氧重新进入自然界,进行循环利用。如果没有微生物,生态系统就会崩溃。这是微生物最大的生态功能。
二是微生物是对抗疾病的功臣。微生物能够致病,但微生物也同样能够治病。人类目前使用的抗菌素均是由各种微生物产生的。正是有了微生物,人我们才有了对抗微生物感染的有效手段和方法。目前生化药物和制剂的生产,也有许多是利用微生物进行的。
三是微生物可用于农业生产和食品生产。有的微生物能将空气中的氮,转化成植物可以吸收的含氮物质。可以减少对农作物的施肥量。如根瘤菌。有的微生物能杀死农林害虫。如:苏云金杆菌,可使菜青虫生病而死亡。有的病毒可以防治一些农林害虫。我们每天吃的馒头、面包、泡菜等食品。我们喝的营养丰富的酸奶;各种酒类-调味品中的醋、酱油它们都是经过微生物的发酵制作出来的。还有我们吃的营养丰富的菌类,如各种蘑菇、木耳,银耳。还有药用价值的灵芝,冬虫夏草也都是微生物。
四是微生物可用于保护环境。在众多的污水、废水处理方法中,生物学的处理方法具有经济方便,效果好的突出优点被广泛应用。有些微生物能将水中的含碳有机物分解成二氧化碳等气体。将含氮有机物分解成氨,硝酸等物质。将汞、砷等对人体有毒的重金属盐在水体中进行转化,以便回收或除去。在污水处理中,微生物起到不可替代的作用。
微生物在农业生产中的应用
1.1微生物农药是利用微生物菌体或其代谢产物来防治植物病虫害的一种生物制剂,它是通过从自然界采集患病体,进行分类筛选病原体或病菌拮抗微生物,经人工培养、收集、提取而制成的。这些病原体和拮抗物及其产物为昆虫吞食、动植物接触感染后,由于微生物自身活动产生毒素,导致昆虫新陈代谢受阻,组织器官受到破坏,有害植物病毒细胞死亡,从而
达到消灭病虫害的目的。
1.1.1苏云金杆菌杀虫剂苏云金杆菌杀虫剂是目前应用较普遍的一种杀虫细菌,它于1911年由贝尔林耐从患病地中海粉螟上分离获得,这种细菌在自然条件下可感染多种有害昆虫。苏云金杆菌杀虫原理是随着杆菌营养体生长,细胞原生质凝聚,产生芽孢和伴孢晶体,伴孢晶体是苏云金杆菌的主要毒素,在昆虫碱性肠液或酶类作用下被水解为毒肽,导致敏感昆虫死亡。据统计,苏云金杆菌及其变种对敏感鳞翅目、膜翅目、双翅目等多种昆虫有防治作用,如玉米螟、菜青虫、稻纵鳞螟、松毛虫等:如与少量化学农药结合使用,对不敏感昆虫如棉铃虫、豆荚螟、斜纹夜蛾等也能起到很好防治作用实用中应避开家蚕、柞蚕养殖区,因为该菌剂对蚕类有致毒作用。苏云金杆菌的工业生产,以玉米粉、豆饼粉、葡萄糖为培养料,采用液体深层发酵法获得菌粉,农村用工业菌粉为接种剂,配以麦麸和鲜石灰粉发酵形成菌剂,应用与生产。
1.1.2白僵菌杀虫剂白僵菌杀虫剂是目前普遍应用的
真菌杀虫剂,性能稳定,在20世纪8O年代,全国应用臼僵菌防治农林害虫面积达到18O万公顷,杀虫效果达到85%以上。白僵菌杀虫主要通过体壁接触感染,也能通过消化道、气孔及伤口等途径进入虫体。在虫体内繁殖,产生一种草酸钙结晶,降低虫体内血淋巴酸度,使昆虫代谢紊乱,变黑死亡。白僵菌主要防治大豆食心虫、松毛虫、玉米螟、水稻叶蝉、苹果食心虫等,防治措施采用大面积喷施粉剂或感染活虫体造成二次感染的方法,高温、高湿条件效果更好。自僵菌的生产采用固体发酵法,以玉米粉、锯木屑等为培养料,大床发酵,最后干燥,制成成品。
1.1.3昆虫病毒杀虫剂昆虫病毒是一类具有专一性的杀虫剂,一种病毒只感染同种昆虫而对其它昆虫及其天敌无毒害。国家从农、林、桑、果、蔬等作物害虫中分离出近8O种昆虫病毒。其中26种进行了大规模试验,现在防治面积达到1.3万hm:。昆虫病毒粒子通过口腔被害虫取食,在害虫体内特定部位如血管、中肠、气管等处增殖,导致昆虫组织器官坏死,达到杀虫目的。昆
虫病毒可感染螨类、鳞翅目、双翅目、膜翅目等7O多种宿主 目前生产昆虫病毒方法,主要用人工饲养昆虫和从叫问收集昆虫进行接种感染,以收集患病虫体加工成病毒制剂,兑水应用,成品病毒样品加入活性炭或菜油效果显著。
1.1.4农用抗生素抗生素是抗生菌分泌的次生代谢产物,它能以极低浓度抑制其他微生物生长。抗生素最早用于医疗,1958年, 日本发现世界上第一个农用抗生素——灭瘟素S,并成功用于防治稻瘟病。其抗菌机理是抑制细菌细胞壁合成,破坏菌体细胞膜通透性,抑制核酸形成,达到消灭病菌作刚。农片j抗生素性能稳定,选择性较强,例如井冈霉素只能防治水稻纹枯病、花生
叶斑病、玉米大斑病等,769抗菌素只能防治小麦黑穗病、高粱散黑穗病等。农用抗生素有lT业生产和土法生产两种,都是利用菌种发酵培养原理生产。
1.1.5微生物激素微生物激素是一种植物生长调节
剂,一般以极低的浓度促进植物细胞的发育,使植物茎杆伸长,叶面增大,刺激果实生,或者促进作物提前抽穗开花,提早成熟,也能打破种子休眠 激素作用机理是在植物体内促进或抑制酶类、糖类合成,诱导植物细胞发育,达到促进增长的效果。现在使用普遍的有五大类植物激素:赤霉索、生长索、细胞分裂素、脱落酸、乙烯。其中,前三种为促进型激索,后两种为抑制型激
素。激素生产一般用阎体发酵或r[业发酵进行。
许多化学杀虫剂对环境具有不利影响,对人类的健康形成了巨大的威胁,因此不得不减少对化学杀虫剂的依赖,施用时进行更加规范的控制。而且许多害虫对广泛使用的化学杀虫剂产生了抗性。基因工程技术的应用为农业微生物遗传改良与各类微生物杀虫剂的开发开辟了新的途径,目前的研究已经显示了这项技术发展的巨大潜力。应用基因工程技术生产和修饰改造这些生物杀虫剂,对微生物制剂用于虫害治理开创了新局面。