农业生产就是人们从事的栽培农作物和饲养动物的生产活动。栽培的植物包括农作物、果树和林木；饲养的动物包括家禽和家畜，以及养殖或捕捞的水产品。
农业生产包括种植业、畜牧业、林业和渔业。种植业也叫耕作业，在土地上种植农作物获得农产品。畜牧业就是在草地上放牧牛羊获得畜产品、林业包括种植树木、管理和合理看法树木。渔业就是利益天然水域捕捞或者养殖水产获得产品的过程。
