世界上的水稻生产，绝大部分分布在东亚、东南亚和南亚的季风区以及东南亚的热带雨林区内的河流中下游冲积平原及河口三角洲上。
与其他农业类型相比其生产过程复杂，劳动强度大，需要投入大量劳动来精耕细作。水稻的单位面积产量很高，但商品率很低，在这些地区有着悠久的种植历史，是人们喜爱的主要食粮。目前，除日本在稻田机械化方面有较大进展外，亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍很低。灌溉是保证水稻生产的基础。目前农民种植水稻主要 凭传统经验，要大幅提高水稻产量，必须加大科技投入。
河流作用是指流动河水对地球表面进行的削高补低的作用。河水是一种流体，具有动能，因此河流无时无刻不在对地表进行作用，使之发生变化，主要有侵蚀、搬运和堆积作用。
第一,水是生命之源,为人类提供了生活用水,工业、农业用水.
第二,河流有运输功能,沟通各地.
第三,湖泊可以调节河流水量,可以使得当地的生态环境变好.
第四,河流湖泊中有众多的生物,提供食物来源.
第五,具有旅游价值,观赏文化价值
1、水源充足，利于作物生长，灌溉方便 2、形成冲积平原，土壤肥沃 3、土地平坦，交通方便，利于农作物的交易和运输
环境污染会通过大气，水进入土壤，继而影响农作物，导致减产或者绝收，品质下降。
环境污染物进入河流，水质下降，水生生物死亡，生物多样性减少减少，生态平衡遭到破坏
