产品从开始投产至产出的全部时间。在工业中，指该产品从原材料投入生产开始，经过加工，到产品完成、验收入库为止的全部时间；在农业种植业中，指从整地、播种开始，到产品收获入库为止的全部时间。
会计周期也是会计期间：根据连续经营假设，将连续的经营过程划分为适当的时间段落，在每一段落结束时办理一次结算。此种时间段落作为计算损益的时间单位，称为会计期间。例如，一个月，一个季度，一个年度。
生产的时候一般都是一批一批的生产，每一批生产的时候都要编一个号，就是批号。
农时释义：
农业生产中，配合季节气候，每种作物都有一定的耕作时间，称为农时：不误～。
正农时：刚好适合农作物的农耕季节和一定的耕作时间。
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如果是袋装冷冻肉，也会标示有生产日期的，如果是散装食品，冷库也是会有合格日期的。
