1、新疆的农业以畜牧业，以山地牧场为主，特色畜牧品种是细毛羊。
2、新疆的特色种植业主要是灌溉农业和绿洲农业。
新疆的种植业用水主要靠高山积雪水的灌溉，故新疆的种植业属于灌溉农业。
为了减少高山雪水的蒸发流失，新疆人发明了坎儿井。
新疆的种植业主要分布在盆地边缘的绿洲地带，故新疆种植业又称为绿洲农业。
新疆气候干旱、降水稀少，日照充足，昼夜温差大，有利于棉花纤维生长和瓜果糖分的积累。
长绒棉十分著名；同时瓜果也特别的甜，特别是新疆的葡萄、哈密瓜等非常有名气
新疆粮食作物以小麦、玉米、水稻为大宗，全疆大多数地区均可种植，播种面积占粮食作物总面积的90 %以上。伊犁谷地气候温和，雨水较多，土地肥沃，更宜谷麦生长，素有“新疆粮仓”之称。新疆的水稻50年代以后有很大发展，阿克苏、米泉等地的优质大米洁如玑珠，质细味美。在新疆的粮食作物中，还有高粱、大麦、谷子、黄豆、豌豆、蚕豆等等。新疆维吾尔自治区
新疆主要产品有棉花、油料、甜菜、麻类、烟叶、药材、蚕茧等，其中新疆棉花尤以质优而闻名全国，1998年，棉花产量137.5万吨。在全国，几乎三分天下居其一，成为全国举足轻重的棉花产区。北疆玛纳斯河流域、吐鲁番盆地和南疆广大地区是棉花的集中产地。经济价值较高，对生长环境、耕作措施要求苛刻的长绒棉（又称海岛棉），60年代才开始大面积栽培的新疆啤酒花，蚕茧产量已达3800吨，比新中国成立时增长75倍。
新疆素有“瓜果之乡”之称。由于这里的气候对瓜果糖分的制造和积累十分有利。因而，所产瓜果特别甘美爽口。据调查，新疆是中国瓜种植面积较大、品种和品质均居前列的一地区，年产各类鲜果数万担。
新疆常见的瓜果有葡萄、甜瓜（哈密瓜）、西瓜、苹果、香梨、杏、桃、石榴、樱桃、无花果、核桃、巴旦杏等，优良品种达数百种之多。其中吐鲁番的无核白葡萄，鄯善的哈密瓜，库尔勒的香梨，库车和轮台的白杏，阿图什的无花果，喀什的樱桃、核桃、光皮桃、叶城的石榴、旗盘梨，和田的蜜桃，伊犁的苹果等，均享有美誉。新疆葡萄干、哈密瓜、香梨更是国际市场的畅销品。
新疆是中国四大牧区之一，经营畜牧业已有很长的历史。全疆有草原面积约5733.3万公顷，居全国第二。在天山南北4800万公顷天然牧场上，大小牲畜漫山遍野，最多的是绵羊，其次是牛、马、山羊、驴、骆驼、骡、牦牛等。新疆的牲畜品种驰名全国的有新疆细毛羊、阿勒泰大尾羊、新疆和伊梨乳肉兼用牛等。新疆各地不断改良、选育并引进新的牲畜优良品种，一此指标居全国领先地位，牧业生产有了较快的发展。除满足本区需要外，每年都有大批的牛、羊、马、毛驴运往内地。发达的畜牧业，为人们提供了大量的毛、绒、肠衣、奶油、酥油、奶粉等畜产品。许多价廉物美的畜产品及其加工产品畅销国内外市场。
一般来说在秋季（理论上，毕竟我也没去过），在秋季，新疆的主要经济作物——棉花成熟，需要大量廉价劳动力。此外， 新疆的瓜果一般以秋季成熟为主，也需要大量劳动力。
8月到10月，新疆借助优越的条件成为我国商品棉生产基地，其中采摘棉花需要大量劳动力，而采摘季节集中在每年8月到10月。
从春天的三、四月到秋天的十月、十一月，因为只有那时才能下地干活
九月，拾棉花。
新疆农作物高产优质的主要因素有以下几点：1、新疆地区昼夜温差大，有利于糖分的积累；2、新疆作物种植面积大，有利于大规模实行标准化管理；3、国家对西部大开发的重视，以及对农业的投入，使新疆农业科技含量以及机械化水平都有了很大的提高。
制约新疆农业发展的因素有：1、一些地区土地肥力退化，沙化比较严重；2、水资源缺乏；3、政府对农业的投入（资金和科技等）有待进一步加强。
光照时间长 日温差大有利于农作物糖分等的积累。所以新疆农作物优质高产。
制约因素是缺水~
新疆的农业地域类型是“绿洲农业”，即农业主要集中在绿洲区，因为那里的水源充足，通常也是人口密集的地方。日照时间长，昼夜温差大是其作物优质高产的原因。白天温度高，植物光合作用强烈，有利于有机物的生成；晚上温度低，呼吸作用减弱，有利于有机物的积累，所以绿洲区的瓜果含糖量很高.
其制约因素是水源。
有利因素：
气候属温带大陆性气候，由于远离海洋周围又有高大山脉环抱，来自海洋的气流姿山不易到达，所以降水稀少，气候干旱。夏季高温，光照充足，昼夜温差大。适合棉花、甜菜和多种瓜果的种植，且瓜果特别甜。
地形属于盆地，四周高、中间低的地势特点，比较适合修建坎儿井，坎儿井是新疆的一种古老的引水工氏盯程，暗渠可以使水在自流过程中，避免大量蒸发。
不利因素：
降水稀少，气歼册和候干旱的气候，不利于农业生产，农业生产主要分布在盆地边缘的山前平原和部分沿河地区，它们的水源主要来自山区降水和冰雪融水。
地形属于盆地，盆地内部因蒸发强烈，地表水难以保存，大部分地区成为植被稀少的荒漠，人迹稀少。
