农业生产是指通过控制生物及其环境条件来进行的生产活动。它包括狭义的种植业和广义的农业（包括种植业、林业、畜牧业、副业及渔业）。农业的根本特点是自然再生产和经济再生产的结合，其对象是有生命的动植物，农业生产依赖于土地、气温、阳光等自然因素。
农业生产的发展经历了三个阶段：
1. 原始农业：依靠自然过程恢复土壤肥力。
2. 传统农业：主要依靠畜粪等有机肥恢复地力，并使用畜力农具。
3. 现代农业：采用现代工业技术装备和农艺，广泛应用石油产品于动力、肥料、农药、饲料，实现了工业与农业的融合。
