覆盖地膜的目的就是利用地膜的不透水性，最大限度地阻挡土壤水分的蒸发，从而起到保苗增温的效果。科学技术的进步，使除草膜、反光膜、黑色膜、黄色诱蚜膜等的广泛应用，为农业丰收提供了条件，受到了欢迎。
常规地膜的厚度为0.015毫米；超薄地膜的厚度为0.0075毫米。
生姜属于喜温作物，山东生姜产区5月上旬的地温才能满足其发芽的温度要求。生姜不耐霜冻，霜降前即需收获，往往因生长期短而限制了其产量的进一步提高。为此，利用地膜覆盖能提高地温这一特点，于贤昌等（1994）采用地膜覆盖并比正常播种期提前30天和15天播种，观察其生长与产量状况。盖膜的具体方法是：先开沟，沟距50厘米，沟深25厘米，浇底水后按19厘米的株距播种，播后覆土4厘米厚。最后用120厘米宽的地膜绷紧盖于沟两侧的垄上，取土压紧地膜，使沟底与上端膜的距离保持15厘米左右，1幅地膜可盖2行。种姜出苗后，待幼苗上端与地膜接触时撤除地膜。其他栽培管理措施均按常规进行。试验结果表明，地膜覆盖由于提高了地温，提早了播种期，比常规露地播种（不盖地膜）早出苗8～19天，从而使姜的生长期得以延长，同化器官得以提早壮大，表现为株高、茎粗增加，单株分枝数增多，单株叶面积增大，产量明显提高（表26）。
表26 地膜覆盖生姜生长及产量的影响
从表24可以看出，采用地膜覆盖并提早30天播种，增产效果好，比对照增产20%以上。播种后施1次除草剂，然后覆盖地膜，可省去拔草的麻烦，又可减少除草剂施用次数，效果更好。地膜覆盖作为一项新技术应用于生姜生产，不仅可以提早播种，延长生长期，还可以增温保湿，促进植株生长，提高产量，并能抑制杂草生长，减少中耕次数，因而省工省力，降低了成本。
