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九斤黄鸡如何养殖

绿色山茶油 2024-12-13 17:50 编辑:niming 67阅读

一、九斤黄鸡如何养殖

一、基本条件:

1、土质水源:产区境内年降雨量充沛,有丰富的河水和地下水资源,水质优良。土质类型多样,主要为红黄壤土型,土层较厚。

2、饲料作物:产区主要农作物有水稻、茶叶、麻和油菜等。可利用的饲养资源较丰富,可大量转化增值,为皖南三黄鸡的资源保护和养殖奠定了良好的基础。

二、饲养方式

1、地面厚垫料平养的方式:地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料,雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3-6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。

三、鸡舍设备

1、鸡舍:鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好,地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度,这样便于冲洗和消毒,鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。

2、养鸡的设备:养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。保温设备有:火炉、保温伞、红外线灯。

扩展资料:

特征:

上海九斤黄鸡的中心产地,50年代曾由苏北农学院(今江苏农学院)调查,据称以在钦公塘以东及南汇县滨海的泥域、老港工区的鸡种最有代表性。当地农民素来选取大个蛋留种,供自然孵化,这对本品种的形成更有关系。

而且在报告中定名为浦东鸡。该调查报告指出:公鸡体重一般约4.5公斤(亦即九斤),最大者可达5公斤。母鸡有3.o~3.5公斤,最大达4公斤。羽色以浅黄、深黄以及浅、深鹧鸪色4种居多,前两色基本上与英美育成的九斤中国鸡相似,后两色则见于布拉麻鸡(见第七章内)。

公鸡单冠高且厚,喙短弯,呈黄色肉髯,耳朵、脸部红色;前胸凸出丰满,背部宽平,尾羽不发达;脚短呈黄色,趾部外缘或有脚羽。母鸡体躯宽润,或呈高方形,羽毛厚而蓬松,绒毛长密,主翼紧缩。

参考资料来源:搜狗百科-九斤黄鸡

参考资料来源:搜狗百科-黄鸡

二、果园养鸡技术

(一)品种选择

果园养鸡是放牧为主,舍饲为辅的饲养方式,因其生产环境较为粗放,应选择适应性强,抗病力强,耐粗饲,勤于觅食的地方鸡种进行饲养。肖山鸡、浦东鸡、仙居鸡、寿光鸡等传统地方良种是适合果园饲养的品种。

(二)园地选择

选择的果园要求离开村庄一定距离,交通便利,地势高燥,通风光照良好。地面为砂壤土或壤十,过去未桩传染病或寄生虫病原体所污染,透气性和透水性良好,这样的土壤排水良好,导热性较小,微生物不易繁殖,合乎卫生要求。果园应有充足的水源供肉鸡饮用,要求水中不含有病菌和食物,无异臭或异味,水质澄清。

(三)鸡舍建造

在放养肉鸡的果园居中地段,选择适当避风平坦处用土墙或砖木及汕毛毡搭成驭坡式高约2米,跨度5~6米,长度10~30米的简易鸡舍。地面铺砂土或水泥,鸡舍饲养密度约为每平方米20只,每舍养1000~3000只为宜,鸡舍座北朝南或座西北朝东南。

(四)放养方法

1放牧:

雏鸡刚开始放到果园,头5天料槽和饮水器应放在鸡舍附近约1米处使其熟悉环境,在这5天中,仍按原来育雏的次数喂饲,以后可逐渐减少饲喂次数。天气晴好时,清晨将鸡群放出鸡舍,傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若是雨天,果园有大棵果树遮雨,鸡只羽毛已经丰满,仍可将鸡舍门打开,任其自由进出活动。若果树尚小,没法避雨就不宜将鸡群放出。若气候突然有变,应及时将鸡唤回。

2补饲:

鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料,傍晚将鸡群召回后再补饲1次。补饲的量应依季节而异,如秋冬季节果园杂草呈小,昆虫少,可适当增加补饲量,春夏季节则可适当减少补饲量。

3防疫灭病;

必须建立一整套科学的免疫程序,定期进行疫苗接种,鸡群的疫苗接种一般柱晚上鸡群归巢后进行。

(五)注意事项

在果树喷药防治病虫害时,应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大,可避开2~3天,若是晴天,要适当延长1~2天,以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。鸡群出栏后,应对果园进行清理,果园地面可用生石灰或石灰乳泼撒消毒。果园每养一批鸡要间隔一段时间再养。一片果园养完一批,要空闲一段时间,另找一片果园饲养,也就是所谓”轮牧”。

三、三黄鸡因何得名?

三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。

随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了。

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