口子专家你
如果仅用传热的方式使液体快速降温，不外乎三种途径：
1、放入低温环境；如水杯放入冷冻室；
2、扩大换热面积：将水倒入大的容器；
3、提高换热系数：用导热系数高的容器，如铁制容器，或水流冲刷接触面；
综上所述，要想使水快速冷却，可将杯中水倒入不锈钢盆中，然后用冷水冲刷外壁；边冲边摇动盆内的水。
养虫子鸡的前景如何以及技术所谓虫子鸡，就是散养在果园、林地、滩区的鸡，它们在依山傍水，绿树成荫的自然界里吃的是草籽，菜叶和鲜活的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、蚂蚱等高蛋白动物饲料，自由觅食。由于散养的鸡活动量大，吃得又是无污染，不含任何药物和激素的饲料，故鸡肉细嫩、脂肪少、味道鲜美，含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质，多种维生素、矿物质，不饱和脂肪酸等营养成分。虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为主食，富集了多种昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白转化最理想的载体，它所含的Ve高于市售鸡的8-10倍。虫子鸡所产的蛋，具有壳厚、蛋清稠、蛋黄色深，其钙、铁、锌含量远远超过市售蛋的含量。在返朴归真的今天，人们从虫子鸡身上又找到了天然的清香，目前，虫子鸡销路极佳，市售价高于普通鸡的1-2倍。虫子鸡饲养管理简单，抗性好，免疫力强，很少生病，一个人可轻松养殖2000只，纯收入超万元。虫子生态鸡如今，人们的生活水平提高了，可能吃的东西却越来越少了，猪肉没味了，鸡肉不香了，反季节蔬菜比水还淡……一位从事了40年出口食品药残检验工作的老专家指出，根据手中掌握的第一手资料，越是大棚菜、越是反季节菜，越不能吃。他认为可食用的安全食品已为数极少。记得小时候，最爱吃的是鸡汤鸡腿肉，那时农村小柴鸡的清香，现在已成隔世之物。一次偶然的机会笔者到北海市银海区禾沟村，当地一家养殖蚯蚓、苍蝇及畜禽种养循环综合开发农场生产饲养的虫子鸡、虫子生态鸡蛋却让我尝到了久违的美味，余香绕口多日未绝，每每想起都止不住要为这“鸡”歌功颂德：它让我尝到了很早以前鸡肉的味道。虫子鸡是如何诞生的所谓虫子鸡，并不是鸡的一个新品种，而是因喂养的原料——五谷虫而得名。在该农场，虫子鸡是以鲜活的的蝇蛆、蚯蚓、害虫为饲料喂养和生长在绿荫果树环境下长大的。养殖人员每天把养好的蛆虫和培养料一起运至鸡舍内，让鸡子自由刨食，就连鸡子喝的水都是一种生态微生物-- -EM水。由于蝇蛆有着惊人的繁殖速度，足以满足鸡子一生的鲜活饵料供应，就这样新一代的虫子鸡在“禾沟生态农场”诞生了。据介绍，虫子鸡的品种选择虽没有固定的要求，但一般来说都是比较名贵的地方鸡种。象英国贵妇鸡虫子鸡、法国珍珠鸡、美国七彩鸡、山地乌皮鸡等。农场负责人蒋经理介绍在全国好多地方办起了这样的“生态综合种养农场”，绿树成荫的生态庄园，虫子鸡在这样的环境里享受着农场主赐与虫子美食，自然生长。虫子鸡，吃的是原味，要的是营养昆虫活性蛋白被誉为“21世纪人类全营养食品”。特别是蝇蛆蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，很容易被吸收转化。另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等；微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等。虫子鸡有何魅力呢? 据有关专家介绍：虫子鸡终生以高蛋白五谷虫为食，富集了多种昆虫的“能量”，成为昆虫蛋白转化最理想的载体，它最吸引人之处在于其营养价值，它含有丰富的维生素E，其含量高于市售鸡的8-10倍。如今该农场已着手注册虫子鸡商标，并选择禾沟土鸡为种鸡，饲养开发虫子鸡，生态蛋产品，以供应市场森林生态鸡的放养技术利用林区的生态环境，饲养本地鸡雏或蛋鸡鉴别公雏，以放养于山林之中，自由采食昆虫和野草为主，人工补喂混合精料为辅，夜间舍内寄宿的生产模式越来越受到人们的欢迎。由于山区空气新鲜，水无污染，扑食大量昆虫和天然野生草籽，使鸡的饲料消耗少，成本低。现将森林生态鸡的放养技术简述如下： 1.选好场址，完备设施 森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。鸡舍场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水源充足，水质好，取水便利，排水容易。 鸡舍与运动场：育雏要根据饲养量修好足量的保温育雏舍，其面积以100只/平方米计算，修建育雏舍的结构和材料要因地制宜，低成本投入，讲实用。只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。运动场四周用塑料网围栏，网外挖60厘米以上宽的深沟，用来排水和降低场舍的水位。场地平整，自然排水方便，场内堆放颗粒沙堆，以使鸡的沙浴和采食。 按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建，鸡雏脱温后，放牧后进入栖棚舍。栖息棚舍只要防风、防雨、防暴晒。卧地地势高，
温度是雉鸡育雏的重要条件，必须控制好适宜、恒定的温度。如温度忽高忽低，变化太大，雉鸡容易感冒，患消化道疾病等，影响生长发育，严重时可引起死亡。育雏温度随着雏雉鸡年龄的增长而降低，脱温时间应视育雏季节、天气变化、给温方法、雏雉鸡体况，灵活掌握，可采取20日龄以后白天脱温，晚上供温的方式，使育雏效果达到最佳。
